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チャイナハウスとんとん行って来ました。今回は、牛肉やわらかまん400円、割包(かっぽう/中華サンド)海老チリ400円、割包黒酢すぶた400円頂きました。夏のオススメは、冷やし豆乳ラーメンです。営業時間11時〜20時LO日曜場所は、盛岡市本町通1−10−2※肉まん、割包冬季限定(11月〜2月頃)
台湾バーガーとも言われる「刈包(グアバオ)」参考。「控肉飯の謎」の記事でも書きましたが⬇️わたくし、肉の脂身とかコラーゲンとか、ぷにぷにした食感のものが苦手で、いわゆる「五花肉」がダメ(カミングアウトしますが、実は魯肉飯もちょっと苦手、ホントすみません!)。『控肉飯(kòngròufàn)の謎』いやー、この控肉飯(kòngròufàn)という料理名、地味にずっと謎でした。「控肉」っていったい何??が、肉があまり好きでなく、特にぷにゅぷにゅした…ameblo.jpなので、角煮の