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知らぬ間に食べているより転載2020年02月03日刺身のツマhttps://life-ddefense.com/ngeat/archives/232ーーー転載開始ーーー殺菌漂白剤が使われている大根のツマは、刺身には欠かせません。殺菌作用もあり食中毒防止には最適です。また、大根はビタミンCが豊富で、ジアスターゼがでんぷん質を分解し、胃腸での消化を助ける働きがあります。また、リグニンという食物繊維はがん細胞の発生まで抑制します。消化酵素が胃腸を元気にする大根
昨日は霞みが強くかかった朝焼けでした。島影もぼんやりとしか見えていませんでした。そんな中、朝から素潜り漁師さんが頑張っていましたよ。暫くして見るとここでの漁が終わったのでしょう、ロープを引っ張って錨を上げる準備。錨を上げると自分で操縦して。次の場所に移動していきました。本当に頑張りますね、感心しましたよ。私は日曜日開催の浮島市場へ。相変わらずお客さんがいっぱいで、車を停められたのはクロガネモチの赤い実がいっぱいついている木の前。