「別府に泊まりたいけれど、普通のホテルのようにベッドと小さなテーブルだけの部屋では落ち着かない」「子どもが寝たあとも大人が別のスペースで過ごしたい」「家族や友人みんなで同じ部屋に泊まりたい」「できればキッチンや洗濯機もあって、自宅みたいに気兼ねなく過ごしたい」――そんな宿を探していると、別府にはホテルと民泊のちょうど中間のような、暮らす感覚で泊まれる宿が意外と多くあります。せっかく温泉の街まで行くなら、寝るだけで終わるより、買ってきたものをテーブルに広げたり、温泉上がりにリビングでのんびり話した