冷やしそば

皆さんこんにちは(^_-)y那須塩原市内にある老舗で人気のそば屋さん。私がブログを始めたのが12年からなですが、それまでに伺ったのは確か2度だけかと思います。最初は冷やしそばを食べた記憶。そしてもりそばを食べたと思います。私的にはどうしても昔から「すゞや」にお世話になっており、ここら辺のそば屋さんが手薄になってしまったことは反省するしかありません。この店も大変な人気店なんですよ。そしてここでいう「冷やしそば」がここら辺のソウルフードとなります。この日はまだお昼を過ぎた辺りだったのですが、こ

どもども〜本日はフライデー（華金）ですからいつもならばそば屋（家そば）の枠となるんですが・・・今回は親子丼チェーン店の「なか卯」さんとなります！なか卯さんとは１９６９年６月に大阪府茨木市に手作りうどんの店を創業いたしました！社名の由来は創業者の（なか）と「うどん屋」の（う）を同音の縁起文字【卵】に変えて『なか卯』となったそう！【卵】の文字の縁起とはこの文字が観音様の厨子（両面扉）のような形をしていて有難く縁起が良いという点にあるそうです！また干支の【卵】のうさぎがぴょんぴ

いくつか溜まったので一気に放出。変わり映えしないので、個別に書く必要もなく(笑)まずは、小山新４号バイパス店。朝に訪問。『卵焼き＆ミニカレー丼朝定食』初めて食べる。辛さ控えめなカレーで、食べやすいタイプ。カレーが嫌いって人あまり聞かないですよね。卵焼きは甘め。本当は“玉子焼き”と書くのが正解なんだけどね！加熱したり、人の手

今日はお天気下り坂だったけどおうちご飯が続いたので…冷やし蕎麦が食べたくて❣️今季初😍ボスは野菜天丼！ご馳走様でした😋

ＧＷ期間中の今日も休日対応の午前中当番勤務だったので…涼しくて過ごし易かったんですが今日は我が宅へ戻る日比谷線に乗る前に小伝馬町では有名な立喰い蕎麦『かめや』で‘冷たい蕎麦’を喰ぉ〜うっと思って小伝馬町交差点脇の路地を入った昔乍らの立喰い蕎麦屋って感じの…立喰い蕎麦『かめや』(#１)にやって来ました…っ😉😉😉😉😉😉😉(#１)∶小伝馬町『かめや』は、新宿西口·思い出横丁や御徒町に有る“天玉蕎麦”で有名な立喰い蕎麦屋『かめや』とは全く無関係だそぉ〜です…っ❕チェーン店

そこらじゅうにできた肉そば屋。豚肉の乗った冷やしそばをラー油を絡めたスープで食うアレ。港屋インスパイア系というのかね。カレッタ汐留に新手の肉そば屋が出現。今なら港区の嬉しいキャンペーン、PayPay20%還元の恩恵が受けられる。数人分ずつ麺を茹でるので、タイミングが悪いとけっこう待つ。タイミングの悪い俺はレジ前でしばらく待つ羽目になるが仕方ない。生卵ではなく半熟卵が一つ付く。そこから暗闇のテーブルへ。店の暗さも、かつての港屋をインスパイア。カメラの性能が試される