冷たいそば

オータムフェスト初日は、気持ちいい秋晴れ。鬼嫁のお供であいの里ロイズまでドライブした帰り北海道教育大学札幌校キャンパスの前。シックでとてもおしゃれな佇まいこの近くでお昼となると限られますが、９年前に一度来たことがある店に再訪問開店10分前のはずなのに、暖簾が出ていて、５台分くらいはある駐車場も、残りわずかこじんまりとした店内には、打ち場もあって、カウンター３席、テーブル席３つ、小上がり２卓白木を生かした和のしつらえは清潔感があり

７月の終わり？だったかな野毛で飲んでたら、隣に座った男子にこんばんはーと声かけられ誰ぞ？と思ったら我が家が時々行くカウンターの天ぷら屋さんのケースケ君でした。少し前に天ぷら屋は辞めて天王町に山形そばのお店出したんですーよかったら食べに来てくださいーと。天ぷら屋さんは天ぷらの修行兼ねて働いてたんだって。えー！そうだったんだせっかくなのでその後すぐ行ってみましたヨ。お店は駅出てミニストップ脇入ってすぐ山形そばのたき山です。最近では珍しいドブ漬けでビ

【由利本荘市・そば処けん太本荘店】訪問日:2025.6.21秋田市にもお店があるけん太ですが、今回は本荘店におじゃましました。温かいそば、冷たいそば、セットメニュー等メニューが豊富！その中から、冷たいそばメニューのひとつ『梅肉』（1,050円）をチョイス。梅肉と相性の良い大葉が添えられていました。この組み合わせは暑い夏にぴったり！ごちそうさまでした(^^)