六厘舎とは
六厘舎は、東京を中心に展開するつけ麺のお店です。2005年に大崎本店がオープンしましたが、最初のうちは客入りが悪く、経営危機とまで言われる状況になりました。そこで太麺に濃厚スープに切り替えたことで話題を呼び、ここから売上を大きく伸ばすことに成功しました。その後は他の地域にも店舗が出ており、多くの場所で六厘舎のつけ麺を食べることができます。通販事業にも参入しており、楽天や公式通販を活用して六厘舎の商品を購入できます。六厘舎のつけ麺を実際に食べた人のブログがあります。どのような味だったのかを写真を掲載して紹介しています。ほかには六厘舎のつけ麺が地域によって若干違うことを紹介したブログがあります。