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本日は今が旬の生落花生を使ったレシピ。塩茹でがマストではあるけども、生落花生の時期には一度は登場させたいレシピ。生落花生のフムスです。フムスとは、ゆでたひよこ豆にニンニク、ねり胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすり潰して塩で味付けをした中東発祥のペースト状の料理。以前、生落花生で作ったところその美味しさのトリコに。以来、生落花生の季節になると一度は作る定番のレシピとなった次第です。今日の朝ご飯はこんがりと焼いたトーストに生落花生のフムスをたっぷりと乗せて、仕上げにクミンパウダ
今日の朝ご飯食パンはライ麦パン二人だといちご1パック買うと足が速いので急いで食べなくてはなりません!ゴールデンウィーク中に買った無印のTシャツ今日は雨の予報だったけれどなんとか昼間は雨が降らず暑くもなく草引きできました草引きをするときに私にはこれが必要腰ベルトにほんブログ村
11月最後の週末はお天気だそうですでも、どこへも行かないばあばです今日の朝ご飯先週行ったラーゴ大津のお土産です栗大福2個と水羊羹と生カステラ1個は長女の分母が買った新米のおはぎです生カステラふわふわで美味しかった近江おこわびわ湖大津館のショップで買ったばらの布巾です明日は町内の一斉清掃です!にほんブログ村