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こんにちは。幸せと笑顔を運ぶ、風水的薬膳開運料理研究家、あみねぇこと饗庭みみ[あえばみみ]です。今日5月15日のラッキーは仕事運、健康運を上げる梅干しや、仕事運、人間関係運アップの刺身。仕事運、健康運、人間関係運、家庭運、財運、不動産運などを上げる、冷凍サンマの梅照り焼きで薬膳です。もちろん、冷凍サンマでなくてもアジやイワシでもOK。【2人分】冷凍サンマ(開き)120グラム、もやし1袋、しめじ1/2パック、大葉2枚、サラダ油大さじ1×2、ポン酢大さじ1(野菜用)、梅干し
こんにちは。幸せと笑顔を運ぶ、風水的薬膳開運料理研究家、あみねぇこと饗庭みみ[あえばみみ]です。今日5月16日のラッキーは家庭運を上げ、根気・根性・ここ一番の粘り強さをつけるポテト料理。ポテトの運気に金運、健康運、人間関係運などを加えた、焼きポテタルタルサラダで薬膳です。【2人分】じゃがいも2個(200グラム)、オリーブオイル大さじ1、ゆで卵2個、らっきょう(大粒)6個、きゅうり1/2本、[マヨネーズ50グラム、レモン果汁・粒マスタード各小さじ1、塩こしょう少々]。①じゃがい
こんにちは。幸せと笑顔を運ぶ、風水的薬膳開運料理研究家、あみねぇこと饗庭美味'[あえばみみ]です。今日6月7日のラッキーは人間関係運アップのパスタ。パスタの運気を強化し、仕事運や健康運、子宝運を加え、運気のバランスを整える、「明太子山椒パスタ」で薬膳です。【1人分】パスタ100グラム、辛子明太子30グラム、バター10グラム、ゆでた枝豆(豆のみ)60グラム、実山椒小さじ1、木の芽2枚、オリーブオイル大さじ1。①辛子明太子は皮をとってほぐし、室温でやわらかくしたバターと混ぜる
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