人参ドレッシング

仕事を辞めて…心残りが一つ…人参ドレッシングのレシピをアップしたいと思いつつ全然できずに終わった事。「美味しかったです。売ってないんですか？」「レシピって教えてもらえませんか？」ってお声が一番多かったもの。アップできずに終わったことが心残りでなりませんので…ここにアップしておきます。（伝わらんチューの）お店で作るものは、大量に作るので～そのままの量を作ったらお家で消費するのはきっと大変！ですから…おうちサイズに変更してお伝えしますね。

冷凍していたカサゴで簡単に旦那さんがご馳走を作ってくれました。カサゴのムニエル。カサゴの皮に切れ目を入れ忘れたので、反り返りましたww。カサゴは皮が赤いので簡単なごはんでも華やかになるので便利。タイとかでもキレイにできそう。バターの香りもおいしいお魚が苦手な人でも楽しめるおかずです。なにより最大の魅力がムニエルはとっても作りかたが簡単なこと。しかも絶対失敗しないので！(大門未知子ふうに)今回はむしろ人参ドレッシングを使ったトマトソースの方が手間がかかってるくらい。。

今週末のビーチコーミングに備えて、遂にUVカット&つばの後ろが長い帽子を買いました！安心価格のしまむらでブルーのダンガリー生地みたいな感じ。ベージュもありましたが、かぶってみたら、いかにも「探検隊オバサン」みたいに見えてイタかった😭後ろの首元が完全に隠れるからこれなら安心。しまむらだから予算の半額くらいで買えました。上大岡のしまむらにはたくさんのUVカット帽子があり、後ろが長い帽子も選べるくらい色々ありました。帰りに同じビルのユザワヤでキーホルダーのパーツを買い、本日のミッション完

鎌倉の市場、レンバイで人参🥕を沢山ゲットしたのでキャロットケーキ🥕を焼きましたこれもまたチーズケーキ同様に映えないなぁ三温糖とシナモンと胡桃とレーズンは必須👍トップはサワークリーム&粉砂糖で美味しく❣️そして人参ドレッシングも🥕🥕をスリスリしてオイルと甘酢と塩こしょう。だけ😊冷蔵庫で1ヶ月くらい…結構長持ちするので重宝です。サラダだけでなくカルパッチョやローストポークにもグーです❣️