京都ラーメン

久しぶりに京都で食べるラーメンは京都市役所前駅からすぐの場所にあるこちらで七条に本店がありここは２号店で２３年９月オープン、朝９時から昼１５時までの営業で日曜定休日のようですメニューはこんな感じで券売機で食券購入、現金決済のみとなっているのでご注意を京都醤油きんざんラーメンと京都黒醤油ブラックラーメンの２種類が基本形でまぜそばもあり、きんざん又はブラックは食券を渡す時に伝える流れ京都黒醤油ブラックラーメンに味玉トッピング様々な部位を使ったチャーシューもたっぷり、

通院日だったので、帰りにランチ。こちらで。茨城県結城市【ラーメン長瀬屋】初訪問です。プレオープンをした後、３月２２日にグランドオープンしました。店名からお気づきになる方も多いでしょうけど、茨城県古河市にある『ラーメン長瀬』朝ごはんを食べに出かけた。こちら。茨城県古河市【ラーメン長瀬】前回訪問の後すぐ休養に入ったが、今は再開してます。０８:１０頃に…ameblo.jp

【9/15発売】東日本明星（セブンイレブン限定）「セブンプレミアム京都背脂醤油ラーメン」取得価格213円（セブンイレブンにて購入）（198円+税15円）メーカー希望価格198円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品のセブンプレミアムのカップ麺となります。商品は先週・9/15に発売された、東日本明星製造の「セブンプレミアム京都背脂醤油ラーメン

数ある京都ラーメンで、かつ大手チェーンなのになぜか縁がなかった「魁力屋」。前にいつ行ったかも思い出せないほどだが、たまたま思いついたので行ってみた。わざわざ「京都背脂醤油」を謳っている。これはいわゆるアキラ系などとは異なる、銀閣寺に本店のある「ますたに」などをルーツとしていると思われる。私の行きつけである下鴨の「いいちょ」、紫野の「たんぽぽ」、自宅から近い城陽の「ほそかわ」などがこの系統だ。では最もベーシックな「京都背脂醤油ラーメン」のトッピングなしにしてみる。卓上調味料をチェック。

本日がサービス提供最終日の〝京都ラーメン伴製麺所郡山店〟に訪麺しました。わざわざ行ったのではなく本宮市での業務の帰りになのでタイミングが良かったですね。いただきましたは〝熟成醤油ラーメン〟と〝ねぎチャーシュー丼〟それでは解説です。麺は〝低加水□断面細ストレート麺〟少しリフトすれば〝パツパツ〟多めにリフトすればふっくらとした小麦の風味が密になった状態で味わえます。スープは香り良くカエシと鶏ベースのスープの絡みも良好ですが、結局最初の1口目の印象がMAXでした。背脂はいわゆ

京都出張の時のランチです。蒸し返す暑さの中で向かった先は、十条駅近くの「じゃりんこラーメン」じゃりんこ…チエちゃんからのネーミングなんですかね？オーダーはラーメンと焼きめし小のセットにしました。まずは焼きめし…ちょいしっとり系でよく炒まった感じが美味い😋パラっとしたのが好きですが、これはアリですね。そして、ラーメン…美味い😋😋😋好きな京都ラーメンの味ですね。醤油とんこつで少し動物系の臭さがあり僕好み💕うまいな〜麺は中太より少し細めのストレート麺…これですよ！ご馳走様でした。京都って街を少

草創（そうぞう）は蔵王町円田に2022年10月オープンした店名の通り豚骨醤油スープにストレート細麺が合わさった京都の伝統を受け継ぐ醤油ラーメン専門店。お店の隣でラーメンに使われる九条ねぎを栽培していて販売もされている。メニューの価格だけ見ると少々お高めに思えるがどれもボリュームがあるので頼み過ぎに注意。「肉増しねぎ増しラーメン」を麺硬めあと普通でオーダー。以前頂いた時は雑味の無い豚の旨みと臭いを感じるスープに醤油だれがキリッとしたラーメンに思えたが、今回頂いたこちらの一杯はかなりしっか

赤湯温泉好山荘へ！日帰り入浴おとな700円源泉かけ流し湯温調整のため加水あり福島県福島市土湯温泉鷲倉山冬期（12〜3月）休業内湯（女湯）赤湯52℃鉄分豊富な単純温泉浴室で森林浴男湯からも新緑が見えたようです外の露天風呂へ♪白湯48℃単純硫黄泉（硫化水素型）虫さん泳いでいたので、ザバーっと外へアメニティ充実♪秘湯の宿プロデュース！秘湯シャンプー、リンス&ボディソープ宿の方、日帰り客にも温かい対応でした必ず泊まりに行きます！別日ですが、黄金川温泉から車

子供の頃からずっと通い続けている、アタシの記憶にある最古のラーメン屋さんがこのラーメン銀閣さんだったりして…いつも4人家族で行っては、餃子を10人前以上オーダーしてたなぁ…等と物思いに耽るエヂです少年から青年になっても通ってましたし、嫁と付き合ってる時も、結婚してからも…家族が出来てから通いましたし、コロナ禍の時も持ち帰りしまくりましたでも、そこら辺から自分に厳しいルールを課すようになり、すっかりご無沙汰…でも、先日何年かぶりに行ってみたらやっぱり美味しいな…と…京都ラーメン物語

昨日は久しぶりに、北白川発祥のチェーン「ラーメン魁力屋（北山店）」へ入りました😉★京都背脂醤油ラーメン869円★麺増量154円ここのベーシックメニューです。鶏ガラ醤油に背脂チャッチャで麺は中細ストレートなので、銀閣寺ますたに系の「京都ラーメン」と呼ばれるものですね☝️久しぶりに食ってみましたが、オレとしてはちょっと醤油味が強すぎです💧‬ホンマは「中華そばほそかわ」へ行きたかったのですが少し距離があったし、もう１軒「天下一品・総本店」へも行こうかと思いましたがあそこは値段がむちゃく

2026年04月06日久々に行きたいと考えてた、一乗寺駅前の某ラーメン店。久々に叡山電車の撮影に、本日は京都入り。電車内から見えた、某ラーメン店は、シャッターが降りたまま。恐らく臨時休業か？撮影の合間に、✨叡山電車一乗寺駅✨途中下車はPM14:30頃。駅前の某店舗前に行きました処、１枚の貼り紙。平日は『夜営業』のみに変更。また、来ましょう！一乗寺駅より西へ、一乗寺ラーメン街道へ！東大路通を北に進みます。途中のラーメン店は、昼営業を終えて全て準備中。ならば

京都ラーメンの味が恋しくなって京都でなく福井だけどラーメン藤小浜店へ訪問。小浜にあるのは鯖街道で昔から京都と繋がりが深いって事も関係あるのかな？↓前回はほぼ1年前。初訪問で特製ラーメンをいただきました。『ラーメン藤小浜店(特製ラーメン醤油小ライス)小浜市』小浜市のラーメン藤小浜店です。京都ラーメンの老舗有名店ラーメン藤のチェーン店になりますね。平日夜の部に訪問するとご年配の店主さんとおそらく奥さんのご夫婦で営…ameblo.jpラーメン藤の味って昭和のラーメンって感じ。中華そば

こんばんは＆おはようございます✩前から食べたかったラーメンが羽生イオンのフードコートにあり！迷わず〜チョイス✩昨年の11月10日にOPENしたらしく〜久しぶりにフードコートに行ったので(^_^;)魁力屋のお店を知ったのは…千葉県の柏市方面に行った時に毎回見かけた…国道16号沿の野田店✩大きな看板が目立ち！気にはなっていましたが…なかなか立ち寄る事も無く〜今になりました♪全国に130店舗以上あるそうで…我が〜茨城県では…古河市からは遠いですが…土浦市や取手市やイオンモール水

昨夜アップしました｢あぶらまみれ｣さんの次は先月の4日に新規オープンされました京都北白川ラーメン魁力屋郡山桑野店さんに訪麺しました。到着は12:40分でしたが順番待ちの方が結構おられまして着席まで約1時間待ちましたよ。いただきましたは1番人気の醤油ラーメンと焼き飯のセット(1111円)それでは解説です。麺は｢低加水□断面細ストレート麺｣硬めオーダーのおかげで強情な舌触りからの、ばつばつとした歯切れです。スープが解けるのも早いので深みのある麺の味わいが十分に堪能出来ました。

「百圓寿司スタンドえにし」で最高の立ち飲みを楽しんだ後は…。『20歳の娘へ父の立ち飲み英才教育開始♪「百圓寿司スタンドえにし」』吞兵衛の聖地・京橋「立ち呑み庶民京橋店」を満喫した後は…。『美術館の後は、京橋「立ち呑み庶民」で背徳のひとり飲み♪』大阪中之島美術館で「没後50年髙島野…ameblo.jp禁断の「〆のラーメン」…というわけで、今回お邪魔したのは「ラーメン藤五条店」ラーメン藤五条店(清水五条/ラーメン)★★★☆☆3.47■予算(夜):￥1,000～￥

【8/31発売】サンヨー食品「サッポロ一番ラーメンデータベース京都1位麦の夜明け監修帆立だしと山椒の中華そば」取得価格268円（KINSHOにて購入）（249円+税19円）メーカー希望価格278円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品はサンヨー食品のお店コラボカップの新作、「京都麦の夜明け監修帆立だしと山椒の中華」です。なにやら

【お盆明けの自由枠】キンレイの冷凍食品「キンレイお水がいらない天下一品」取得価格321円（ドンキホーテにて購入）（298円+税23円）メーカー希望価格オープンプライスおはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ今週はもう食べたい新商品がないので、自由枠で！ｗｗやっぱりまだお盆明けということで新商品少ないです。なので、今日は以前からずっと気になっていたキンレイの天下一品

京料理といえば薄味で素材の風味を生かすイメージがあるが、京都の中華料理やラーメンはかなり攻撃的。会社からの徒歩圏内に３軒の京都ラーメン店があったが、１店は昨年閉店し、残るは「天下一品」とこのお店。お店紹介神保町にある「第一旭神保町店」さん。本店は昭和22年創業で、京都では朝から行列ができる店として有名。メニュー最初に食券を買うシステム。前回の教訓で、ここのラーメンには油でベトベトなチャーハンよりごはんが合うと思ったので、ラーメンとライス小をポチッ

今年1月、ハイアットプレイス京都に15泊してた時のお話です。グローバリストは朝食無料だけど・・・毎朝ほぼほぼメニュー一緒だし、レストランのスタッフが超～陰気臭くて朝から挨拶も出来ない「接客業として終わってる」スタッフさんたちばかりでして😂😂😂朝からその陰気臭い顔を拝みたくもないし、嫌な気をもらっちゃいそうだからレストランには滅多に行きませんでした。15泊していても、朝ごはんを２回しか食べなかったですwwwで、この日は、気になる朝ラーのお店があるので、行