丸美屋とは
丸美屋とは、熊本県の納豆メーカーです。主力商品はお城納豆で、大豆を中心とした商品を展開しています。お城とうふやこるまめといった商品を製造しています。向上は南関と菊水にあり、それぞれ納豆や豆腐の製造を行っています。丸美屋食品工業とは人的関係や資本的関係はありませんが、初代社長が東京丸美屋におけるふりかけの営業権を譲ったという経緯があります。丸美屋に関連したブログでは、丸美屋食品工業の商品に関する記事が多いです。新製品の紹介や使用した味わいや様子が紹介されているので、料理で丸美屋食品工業の商品を使用しようと考えている場合は参考になります。丸美屋食品工業の材料を使用したレシピなども公開されています。