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【奇華餅家】が大好き中華菓子の有名なチェーンだけど、日本人の口にも合うものが多く、香港土産にぴったり友達に配るバラマキ土産から自分土産まで、いつもここで必ず買います。私が大好きなもの、ピックアップ芒果金酥(マンゴーケーキ)香港に住み始めた頃に、駐在の先輩に教えていただいたのがコレ。マンゴーが濃厚でそれ以来、香港に行くと絶対に買っているもの。台湾のパイナップルケーキのマンゴー版です。他にもパイナップル🍍、メロン🍈、などのラインナップがありますが、20年浮気をせずひたすら
いつもお立ち寄り下さりありがとうございます!!!今年の1月にPontaカード会員に向けてこんなDMが届いていました。↓↓↓やに見舞われ事もなく日帰りバス旅行を満喫しました『無料!!!日帰りバス旅行横浜中華街〜鎌倉〜江ノ島その1』いつもお立ち寄り下さりありがとうございます!!!今年の1月にPontaカード会員に向けてこんなDMが届いていました。↓↓↓以前はショッピングモールやスーパー等…ameblo.jp『無料!!!日帰りバス旅行横浜中華街〜鎌倉〜江ノ島その2』い
2024年3月の記録友だちと横浜ぶらぶら散歩をしたときにひさしぶりに中華街で中華菓子を買ってきました。「菜香」という広東料理のお店で買ったのはお気に入りの馬拉糕と月餅中華風カステラの馬拉糕は大手パンメーカーからも出ているくらいだから日本でも広く知られている、んじゃないかしら。ふんわり優しい甘さと食感がお気に入りです。月餅は通常サイズとミニサイズがあったのでミニサイズにしました。ゆで卵などが入った本場のものではなくて大好きなコクのあるごまあんをチョイ
昨日昼はお一人の生徒様に料理教室とお菓子教室を2メニュー同時受講して頂きました。「月餅1種類(栗🌰胡桃)」「マカロン・フォワグラ、マドレーヌ・オリーブ」1メニュー目は中秋の名月やお祝い、新年などに頂く月餅。台湾ではオールシーズン売られているようでした。月餅http://wakana.hasebe-tokyo.com/28patisserie-taiwan.pdf当教室の月餅レッスンは9種類のフレーバーの中から1~4種類お選び頂き、受講して頂けます。今回の生徒様は1
企画構成/視野創異行銷文/視野創異行銷写真/視野創異行銷台湾お菓子図鑑台湾のお菓子は、中国大陸から華人とともにわたってきた中華菓子から洋菓子の素材やテイストを取り入れたものまで幅広い。日常のおやつや贈答用として愛されている台湾のお菓子の世界を旅の途中にのぞいてみよう!鳳梨酥クッキー生地でパイナップルジャムを包んで焼き上げた鳳梨酥(パイナップルケーキ)は台湾土産の花形のひとつ。現在の形の鳳梨酥が生まれたのは1980年代。当時主流の原種に近い「土鳳梨」と呼ばれるパイナップルは単独でジャ
東京銀座結婚相談所マリアージュスタイル婚活コンシェルジュ木村悦子です本日、2組のステキなカップルが誕生しました!アラサーさん同士カップルとアラサーさん、アラフォーさんのカップルです。アラサーさんは先日成婚退会した元会員さんがお見合いした場所と同じラウンジでした。縁起の良いラウンジなのか、ここのところその場所でお見合いされた方は、交際成立が続いています!いずれも交際成立しました方は早めにお会いして、お互いを知るためにも、たくさん会話をしてくださいね(^^)さて、交際していても毎週コン
横浜崎陽軒のお菓子三文治。もともと崎陽軒本店で限定販売してたものが首都圏の崎陽軒直営店でも販売されることになったものだそうな。中華街の崎陽軒のシウマイBARでも販売してるそうなので買ってみた。三文治広東語でサンドイッチの意。台湾では三明治という。小豆あんとクリームチーズを重ねてさらにバター風味の生地でサンドしたお菓子。上にゴマかかってる。洋菓子のような新しい中華菓子らしい。クリームチーズ、量が少しなのに存在感がすごい。あんこも甘みが強く全体的に濃厚な味。こってり系お
中華街でコース料理を頂いた後。(「超有名店!中華街の☆萬珍樓本店☆へ行ってきた」の記事はこちら)折角中華街に来たので、大好きなごま団子の食べ比べをしてみることにしましたエントリーNo.12016年9月27日放送の「マツコの知らない世界」で取り上げられたごま団子(煎堆チントイ)を販売するお店へ行ってきましたこちらのお店は昭和元年創業。なんと、横浜中華街で初めて中華菓子の製造・販売を始めたお店なのだそう翠香園【翠香園菓子部】所在地:神奈川県横
心の友から、長崎の中華菓子、拳頭(こぶし)をいただきました。豆類を揚げて砂糖を絡めた美味しいお菓子でした。(感謝)