中華料理

今日の晩御飯は中華丼子供達が「美味しい美味しい」とお代わりまでして完食してくれた。本当に中華料理やってて良かったと思った。チャーハンでは色んな番組に出れてそして本まで出せた。今までやってきた事は決して無駄ではないそれがあるから今の自分がある昔先輩からよく言われました。プライベートでも仕事でも皆さんも色んな事があり色んな経験をして今がある自分と全く同じ人生を歩んで来た人なんていない世界でたったひとつの貴重な経験ですよねみんなスペシャルなんですよね。何だか大きな話になりま

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は『海老チャーハン』の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆冷凍えびを使って、プリプリ食感の本格的な海老チャーハンに仕上げました。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（3人分）ご飯茶碗3杯分冷凍むきえび12尾卵2個長ネギ

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は『春巻き』の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆具材3つで手軽に作れる、ボリューム満点の簡単春巻きレシピです。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（10本分）豚ひき肉180gキャベツ180g春雨40g春巻きの皮

数あるブログの中からお越しいただきありがとうございます♡​2人の兄妹と、最近10年間の単身赴任生活を終え家族の新入生となった40代夫(一番手のかかる長男)と鹿児島でのんびり平凡な生活を送る40代ママです🫶食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。家族の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通してココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていき

お天気な連休！完全に夏の残滓が無くなったというか空気も空も一気に秋ですね10月10日は台湾では雙十節国慶節＝建国記念日です🇹🇼国慶節のイベントがあるそうで家族で横浜中華街へ行ってきました横浜中華街って中国系も多いのに台湾の国慶節をお祝いするもの⁈と不思議だったんですがお店はみんな普通に台湾の国旗を掲げていて。台湾建国の父・孫文さんのお顔をデザインしたポスターが色々な所に貼られていました。台湾の建国記念日は10月10日だけど中国のは10月１日。代々台湾系移民

はろぉ、昨日はアトレ品川のアジアンキッチンサナギさんで素敵dinnerしてきたよ新幹線乗り場のお隣りー♡アトレの4階だよ東京に遊びに来た方や出張ついでにもここなんと品川駅直結だから新幹線降りてからも楽々アクセス〜4階のサナギさんめっちゃゆったりとしていい雰囲気ですね❤️内装が好み山崎ハイボールでかんぱーいこちらは秋の新メニュー5品だよーぉ◉生うに焼売わぁーお雲丹が乗っているシュウマイって初めてで豪華すぎるよね〜感動の味なの◉チャプチェ春巻き揚げたてでさくさくの皮に具材も

関連記事はこちらです。＊すでにイギリスに戻っていますが、爆走で中国旅行アップしています。エリオットゆかり『上海旅行（１）本場で楽しむあっさり中華料理ランチ』昨日のブログにも書きましたが、一昨日イギリスに戻りました。エリオットゆかり『イギリスから、ただいま〜のつぶやき』ただいま〜〜〜！と、やっとイギリスに戻りました…ameblo.jpエリオットゆかり『上海旅行（2)歩いて、食べて、笑って。異文化を味わう上海ツアー体験記』関連記事はこちらです。エリオットゆかり『上海旅行（１）本場で楽しむあ

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は『チャーハン』の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆ご飯がパラパラ＆ふっくら仕上がるコツを押さえた基本の炒飯レシピ！シンプルな材料でもひと手間加えるだけでぐっとお店の味に近づきます。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（1

こんにちは！モデルボディメイクトレーナーの佐久間健一です。餃子、シウマイ、あんかけ、麻婆豆腐ガッツリ！食べたい中華料理！その旨味やボリュームに満足度と高い！反面、カロリーが他の食べ物よりも高くダイエット時には敬遠しがち。これはダイエット中に楽しめるのか？？基本的に、隠れたカロリーを摂らないようにすれば食べても大丈夫！今日は中華料理の食べ方の工夫で余計に体脂肪を増やさないポイントです。油、糖質、カロリーが高い中華料理あっさりした和食と異なり、全てに大量の油が使用される

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は『麻婆豆腐』の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆レンジで5分、火を使わずに簡単に作れる麻婆豆腐レシピです。それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（2人分）絹豆腐…300g豚ひき肉…120g長ネギ…1/3本

ご覧いただき、ありがとうございます！おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪いいね、フォローよろしくお願いします☆こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は『カニカマ天津飯』の作り方をご紹介します。動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆ふわとろ卵でお店みたいな味に仕上がります。カニカマで手軽に作れる簡単レシピです♪それでは、材料と作り方をご紹介します。■材料（1人分）卵2個カニカマ3本サラダ油大

おはようございます先日、恵比寿で美味しい中華料理をいただいてきました♡今回伺ったのは、恵比寿駅からすぐのところにある「中華酒家けいじ」さん。お店の外観からして、赤い提灯が並んでいて雰囲気たっぷり✨恵比寿にいながら、ちょっと香港に来たような気分になれるお店です🇭🇰ビール、お遊び心が🤣この日は2人で訪問。まずはサントリートリプル生（普通サイズ）650円×4ビールで乾杯🍻中華料理にはやっぱりビールが合いますね♡そしてジャスミン茶もいただきました。ジャスミン茶490円花

先週土曜日、10日のお昼は母校での講演のため帰郷していた北陣親方(元小結遠藤)と旦那さま、３人でランチしましたホテル日航金沢の２９階にある「中国料理桃李」何食べても美味しかったです引退しても現役時と全く変わらない親方お弟子さんに胸をかし、稽古つけるため痩せたくないそうですきっと、内弟子の大森さん・可貴さんも強くなりますよ

おぅッ‼️お前ぇらぁーッ‼️何してヤがんだぁーッ⁉️俺様・真壁刀義の昨日は・・・9時30分辺りに起床し、有酸素運動をカマすのであるッ😁‼️ほんで『邦チャン＆きよみチャン』に孫のリョウマと一緒にランチに出かけ、美味しい鰻のひつまぶしを３通りに味変して食べて御満悦ッ❗️激ウマ過ぎてコノ後の記憶が覚束無ぇんだッ‼️先ずはソノまま食べて、次はネギをまぶして、最後に海苔をフンダンにまぶしてお茶漬けにして楽しむのであるッ❗️最高ぉーーーーーッ‼️ほんで御店の方々と写真を撮ったりサイン

よかったらぽちっと応援お願いします♪↓こちらInstagramはこちら甘辛だれをまとった豚こま肉が絡んで、ひと口食べるたびにじんわり広がるコク味の決め手は、ほんの少しの味噌しょうゆだけでは出せない深みが加わって、ぐっと“お店っぽい”味にそして最後に溶け込むバターが、全体をまろやかにまとめてくれますピーマンの甘み、豚肉の旨み、甘辛だれのコク。全部が一体になって、ごはんが進む、進む。派手じゃないけど、ちゃんと美味しい。そんな安心感のある一皿です豚こま肉…200

食べログ百名店で、食べログ3.68、オープンキッチンのカウンター席でライブ感ある小皿中華を楽しめる人気店香りと音、五感で楽しむ中華の醍醐味で、オープンキッチンから漂う香ばしい香り、鍋を振る音。シェフの鍋を振る音が心地良いです。離乳食が中華の私は、『TheOkuraTokyo』中国料理店『桃花林』のランチにひとりで行ってコース料理を食べる人で、数年前の誕生日の日にひとりで行って誕生日プレートを出して頂きました。何と！こちらの木村シェフは、『桃花林』に9年いらしたそうで！下調べしていれば、その

昨夜は、横浜中華街で貸し切りのディナーショー可愛い妹分のエレクトーン仁科愛ちゃんと…🎹🎤🎵カラオケと違ってエレクトーンは、１人オ−ケストラができるのでオリジナルからミュ−ジカルナンバーまで幅広くできます🎵それに愛ちゃんとは長い付き合いでツ−ピ−カ−（笑）歌ったあと豪華な中華料理、美味しい紹興酒もいただき楽しかった~~~🥰１０月３１日（土）は、愛ちゃんたちフルメンバーで阿佐ヶ谷ジャズストリートです。その前日は銀座Swingで若手ミュ−ジシャンとバ−スディライブ🎵１１月１日バ−スディ

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