上海料理

おはようございます。ブレアです。上海人和館に行ってきました！5年連続ミシュランの1つ星を獲得している大人気の老舗上海料理レストランです。レトロな店内で可愛かったです✨お昼をちょっと外したので10分ほど待って入れました！えんどう豆と豆腐の和え物海鮮酸辣湯蟹の焼き小籠包身がたっぷりで美味しかったです。そして人気の蟹粉捞飯も頼みました🦀上海蟹の蟹味噌ご飯で、店員さんが混ぜてくれます。おいしかったです大満足な上海料理でした！1930年代のお洒落なモダニズムを感じるお店の雰

上海の最後２日の晩ごはん。まずは上海料理（本帮菜）「人和館」予約の取りにくい行列のできる店。一番人気の红烧肉は既に売り切れとか。上海蟹の紹興酒漬けそして紹興酒その他もろもろ食べて満足！最終日は和平飯店へ！７階にある「龙凤厅」外灘そして中山一路の万国建築博覧群が一望。料理は最後も上海料理（本帮菜）。红烧肉にありついて和平飯店のクラフトビールもいただいて蟹グラタンその他もろもろデザートまで満足のコース！食後は１階のオールドジャスバンド鑑賞！ウィスキー🥃ロックを飲みな

続きです。おねちゃたちと焼肉行ってたので遅くなってしまったわ🤭で従妹やその長男くんファミリーと行った上海料理店はいつもの「好又香」さん石神井公園駅から少し歩きますが何でも美味しくて大好きなお店です。まずはあまちゃんの大好きな小籠包。お店のマダムに「今日は何個注文していい？」って聞くことから笑いくらでも頼みたいけど数に限りがあるのでそうはいかない。そりゃそうよね〜シェフ1人で作られるんだもん！この日は15個だけお許しが出ました笑皆んなで味わって食べる。ホントに美味しいわー

朝から混雑するえべっさんへの参拝を終え、以前から気になってた店へいつもどおり早めのランチへ混雑極まりないので、普通に12時から行ってたらどこにも入れずに難民になる可能性大予約できればそれが一番イイネで、できなかったので開店すぐに突撃陳餐閣飲茶&カフェ2号店この場所はもともと喫茶店で、ある時通りかかると店がかわってたという２号店なので、近くにもお店があるようです後からきたオヤジ＆オバハンが、順番ぬかししたりしてムカつかせる（←こいつも飛び込み

下のムスメと2人で横浜中華街に繰り出しました。お昼ご飯はどうしようかなと混雑してる中華街の関帝廟通りを歩きます。そうだ！悟空茶荘の側にそういえば新しめのお店があったし、入ってみるか。上海麺館上海麺館っていうお店。そういうからには麺料理を食べなくっちゃね！こんな店構え。2、3軒隣に中国茶で有名な悟空茶荘があります。前にこのお店のおねーさまに声をかけられて少し気になってたんです。この麺類が売りなのか！上海のネギ油まぜ麺も美味そうだけど、モツの和え麺に目を奪われた。