七福

今年の土用の丑の日は、７月２６日でした。物皆すべてが値上がりの時、、今年の鰻は少し安くなっているとか…。鰻丼、鰻重は食べられる値段ではないので、私はいつもの年のように野毛の「福家」で八幡丼でしょうか。※記事の内容は２０１７年９月のものです。陽が落ちて夜の帳が忍び寄る頃。柳通りにも灯りが灯り、人々の往来が多くなってきます。酒処「七福」の店先には、「蒲焼」と書かれた大きな赤提灯にも灯が入ります。入り口に掛かる、まだ新しそうに見える「縄暖簾」からは店内の灯りが透けて、揺ら

毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】（ファムーラン）オーナーシェフの町田ヒロアキです。本日は水曜の為、花木蘭は定休日となっております。先日のランチは、トツカーナモール1Fにある寿司・天ぷら・海鮮の『七福』さんへ。肌寒い日だったので、キノコと豆腐の煮込みで温まります。魅力的なランチメニュー。どっさり！天丼迫力のてんこ盛り！！写真では分かりづらいですが、器が凄く大きくビックリ！メニュー通り、どっさり！てんこ盛り！隠れてるご飯は、お茶碗大

こちらのお店は七福(旧大阪福臨門)で点心担当だった方がやってらっしゃるという情報を聞きつけ「点心の再現度高い」ということで行きたくて、行きたくて(あの奈良の予約困難店『枸杞』さんも七福さんのご出身)なかなか行く機会がなかったのですが、やっと行けましたワクワクドキドキしながら向かいます『点心工房九龍』ランチセット「九龍」8個の点心と選べる3種のご飯のセットです⭐︎海老蒸し餃子(右)⭐︎韮と海老の蒸し餃子(左)この透明感ある皮がまさに七福さん🥟海老の蒸し餃子は再現度100%です