七宝

七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）の大ファンなのだけど、中華料理大好きな割に他の麻辣湯にはこれまで行く機会が無く…『七宝麻辣湯で良い子ぶるのはもうやめました（具材の話）』人気店「七宝麻辣湯」、初めて食べた時から完全にやみつきになってしまい、もう何度リピートしたことか…まずメニューの選び方！私のいつものスタイルは…トッピング（具…ameblo.jp七宝麻辣湯を語るからには、他のお店とも食べ比べをせないかんと思い、ずっと気になっていた楊國福麻辣湯についに行ってきました。店名のピンインはyáng

ガツンと薬膳が効いているスープが中毒性あって大好きな七宝麻辣湯。『七宝麻辣湯で良い子ぶるのはもうやめました（具材の話）』人気店「七宝麻辣湯」、初めて食べた時から完全にやみつきになってしまい、もう何度リピートしたことか…まずメニューの選び方！私のいつものスタイルは…トッピング（具…ameblo.jp前回狙っていた、サイドメニューの「七宝卵ごはん」を食べてみることにしました。七宝卵ごはんごはんの上にめかぶがのっていて、卵の下には特製のタレが入っていました。めかぶ卵かけごはん自体はそもそも私

人気店「七宝麻辣湯」、初めて食べた時から完全にやみつきになってしまい、もう何度リピートしたことか…まずメニューの選び方！まずはトッピングを選んでから、私のいつものスタイルは、・スープの辛さは1番【ピリ辛】、・スープは特にアレンジせず.・麺を春雨→中華麺に変更。（春雨で到底足りる気がしないんだが🤔）（だから痩せんのや）私は「麻辣」のうち「麻」（山椒の痺れ）が大好きなので、スープの辛さ自体は控えめにしつつ、卓上の「花椒油」と「花椒」を後入れで痺れマシマシに。（花椒油があるの、最高す

これから、ようやくお点前に入るとして、棚があれば棚のお点前だが１１月の棚は誰が袖棚、寿棚、寿扇棚、四方棚、更好棚、抱清棚丸棚、七宝棚この時期の大寄せの茶会だと誰が袖棚をよく見かける私が好きなのは、寿扇棚だが、以前取り上げたので、今日は裏千家１５代鵬雲斎お好みの玉椿七宝棚この棚は、３本柱の二重棚天板、地板は楕円形で中棚はその名の通り七宝の形地板には、中板と同じ形の玉椿材に吹き漆をした羽目板がついている濃茶の点前だと、設えは茶入の仕覆を脱がすと、天板