一鶴

一鶴の骨付鳥美味しかったなぁ～っと、忘れないうちに再現してみました。先ずは骨付きもも肉と、あらびきコショーとおろしにんにくを準備します。骨の根っこを包丁で切り身を入れて味がしゅむように、フォークで全体を刺します。下ダレのレシピはこちらブラックペッパー小さじ2杯塩小さじ1/2杯おろしにんにく大さじ1杯醤油小さじ1杯サラダ油大さじ２杯を混ぜ混ぜしたのを、袋に入った骨付きもも肉になじませま

友人と横浜駅西口の「骨付鳥一鶴（いっかく）」へ。香川・丸亀発祥の名店。注文は「おやどり」と「ひなどり」。おやどりは歯ごたえしっかり、噛むほど旨く、ひなどりはジューシーで柔らかく、食べやすかった。皿に溜まった鶏の脂（タレ）にキャベツをつけるのが定番とのこと。今回はむすびも追加して、このタレに軽くつけて食べました。シンプルだけど満足度高め。また食べたくなる味でした。おやどりひなどり骨付鳥一鶴横浜西口店(横浜/鳥料理)★★★☆☆3.54■予算(夜

〜Welcometomyblog♪〜ご訪問ありがとうございます●自己紹介●・サラリーマン♀・夫、子供（小4小2）2人の4人暮らし@2026年度2020年、住友林業さんで家を建てた時にブログを始めました。今は、旅行や子育てのことなど日々の出来事を徒然なるままに書いています。いいね、フォローありがとうございますこんにちは、ナツコです。GWのおでかけ＆帰省について、何回かにわけて書き残しております▼前回の記事『【香川県】うどん県のヤドン公園＆瀬戸大橋記念公園』〜W

今回ご紹介するのは、香川県丸亀市にある「一鶴」(いっかく)という香川名物の骨付鳥のお店です。本店はJR予讃線・丸亀駅の北側目の前にあり、丸亀市内の土器川店、中府店の他、大阪や東京にも支店があります。土器川店と中府店はお店の無料駐車場があるので、車の場合はこの2店が便利かもです。この日いただいたのはこちら↓。・牛すじ煮込み骨付鳥が焼きあがるまでにいただきました。甘辛く炊かれた牛すじはほどよく歯ごたえがあり、旨味が口の中に広がってめっちゃおいしかったです。・骨付鳥(おやどり)

急遽の行き先変更旅淡路島を抜けて四国へ香川県で行ってみたかった一鶴にも行けました横浜のお店に何度も行ったことあるけれども本場の高松のお店は初ランチ時間終わり際に到着名前伝えて20分位の待ちで入れました骨付鳥一鶴太田店(太田（高松）/鳥料理)★★★☆☆3.51■予算(夜):￥2,000～￥2,999s.tabelog.comメニューは、横浜で見るのと一緒ひなどりおやどり、むすび噛みごたえのあるおやどり、柔らかいひなどり、どちらも美味しかった😋おかわりもできるキャベツ、

２０２５年１２月３０日（火）ちゃんぽん一鶴北広島店北海道では珍しい、ちゃんぽん専門店「ちゃんぽん一鶴」。札幌市内を中心に、いくつかの店舗を展開しています。大麻店は国道３６号線沿いにあります。ちゃんぽん麺の油そば普通盛７５０円（税込）今回はちゃんぽんではなく、油そばを注文しました。麺はちゃんぽんと同じ丸太麺を使用。食べ応えのあるストレート麺に、魚介系の出汁がほんのりと香る、少し甘めの醤油ダレがよく絡みます。具材は、まず、刻み