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勝手に春は目の前❣️と勘違いしてました…こんばんはキクヤです。寒いわ、花粉はコレからだわ、まだまだ先の話😅さてさて明日18日のイチバノナカ店、施設内で電気設備点検の為、電気系が全部使えないのでお休みとさせていただきます。明後日木曜日より通常営業となります。宜しくお願い致します🙇♂️また明日のガレージ店、13時45分迄の営業とさせて下さい。社員ミーティングをします。コチラも宜しくお願い致します🙇♂️青梅本店、㐂りん食堂、エキチカ店は通常通り営業致します。ではでは、明日もキクヤで
本日もご来店有難うございました☆こんばんはキクヤです。エキチカの夜営業報告で起床しました😅今日が終わって少し油断したのか。なかなか身体がボロい。本番は明後日火曜日より💪さてさて、明日も所沢4店通常通りの営業🈺㐂りん食堂では、あと5食くらい鶏白湯SOBA出せそう。宜しくお願い致します🙇♂️火曜日からの青梅本店、メニューがチョコっと変わりますヨ。玉子和え麺を、、、大人なカルボナーラ和え麺始まります!ベーコンをイベリコ豚のベーコン使用❣️豪華に2枚を炙ってトッピングぅ🐷火曜日
年内の営業は所沢4店は終了致しました🎍こんばんはキクヤです。残すは大トリの青梅本店🤭大晦日は10時〜14時まで❣️明日は雨を降らす男、ハルキ氏と2人営業🈺メニューも一本でイキマス💪THE中華蕎麦やりまーす♪♪♪中華蕎麦というと時代時代で皆さんが思い浮かべる中華蕎麦は違うかと思いますが、明日は2000年頃の豚魚系の中華蕎麦をご用意しました。麺は黄色のちょい太の懐かしいやつ❣️スープは動物➕乾物の王道スタイル🍜ざっくり言えば、僕が大好きな青葉や大勝軒系の中華SOBAになりまーす
僕は料理をして、人に喜んでもらうのが好きで料理人の道を選びました。めでたく、或いは目出たくないかは死ぬ時にしか分かりませんが、とりあえず修行(まだまだヒョッコ)を経て独立となり、最初は仕出し弁当屋からスタートとなりました。朝は2時から当日の弁当作って、弁当配達して買い物して17時くらいには終わる。土日祝日は休み。年末年始やらも休み。配達先のお客様が休みだから。年頃の僕には、慣れてくると体力が余りまくる。マジな話しでツマラナイ事を言いますが、ホントに若いウチに苦労しろ!ってのは間違いなく
明日は青梅マラソン…だそうです🏃こんばんはキクヤです。天気が良すぎて走る人には気温が高いそう。そんな時はラーメンですな❣️ではイキマス。明日のナイスサンデーは!きくやガレージ、㐂りん食堂、エキチカ店、明日も通常通りの営業🈺エキチカ店でも牡蠣やってますよ〜良かったら是非ぜひお越しくださいませ〜青梅本店。昔ながらの中華SOBA、背脂煮干しSOBA、そしてそして、、、ぬま田海苔バラ海苔使用帆立潮SOBAはいキタっ!有明初摘み海苔(現時点では我が人生で1番高い海苔🤭)。明日は別皿
仕込みがMAX😭こんばんはキクヤです。いよいよ来週から工事👷♀️アッチでコッチでスープ作ってますの。。。そんな青梅本店は18日の日曜日まで営業。19日〜24日or25日までお休みです。27日から再開予定。レギュラーメニューは変更するかもデス。ただ今、生姜中華のブラッシュUPで、おはようからお休みまで毎日お腹いっぱい🫃中々良き普通の中華そばが出来そう❣️チョット期待しててくださいネ!そして明日の木曜日はガレージ店、夜営業開始🈺新しい看板も設置終了💪良かったらお立ち寄り
もうこんな時間⏰こんばんはキクヤです。すいません、限定情報ですヨ〜明日の木曜日から土曜日まで、イチバノナカ店ではチョットした限定メニューを…北浦和の呉田麺を使った、月見つけ麺🌕やりまーす!!またまたウチに呉田麺が届きまして…試食試作試食試作試食試作試食…😭相変わらず主張強い麺を持ってきやがるから、さぁ大変大変!今回は秋なんで月見風なんてネーミングにしました〜🤭水で締めたモチモチ麺を玉子と一緒に混ぜ混ぜして頂き、あとはつけ汁へザブンと❣️麺もうまいし汁に漬けても旨いし最高😆土