ヴィヨン

桜新町に行くとなったら、ちょっと気になるバウムクーヘンのお店。以前放送された『アド街(出没!アド街ック天国)』で6位として紹介されたようです。1965年の創業以来、手作りで焼き続けている職人の最高の技術が織りなす創作バウムクーヘン。ヴィヨンはドイツ伝統のバウムクーヘンを素朴な手作りの良さにこだわり、一つ一つ丁寧に作り続けています。気になっていたのはカットバウムクーヘンにサザエさんの焼印がされているもの。サザエさん美術館にもサザエさんゆかりのお菓子屋さんの案内があり、『ヴィヨン』も出てい

こんにちは。今日は、みんな大好きなバームクーヘンの中でも、マニアしか知らないバームクーヘンをご紹介いたします。ヴィヨネットとは？ヴィヨネットは、洋菓子ヴィヨンの中でも特に人気のあるバウムクーヘンです。その形は花器を模しており、中には木苺のゼリーが隠された秘密があります。この組み合わせが、伝統的なバウムクーヘンに新しい風味と楽しさを加えています。伝統と革新の融合ヴィヨンは、伝統的な製菓技術を大切に