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おはようございます!フライパンひとつで作れる、とろ〜り幸せパスタ♡『半熟たまごのペペロンチーノ』のご紹介です♪にんにくと唐辛子の食欲そそる香りに、オリーブオイルのコクたっぷりのペペロンチーノ🌶️そこに半熟たまごをのせるだけで、いつものペペロンが一気に“ごちそうパスタ”に変身します🍝✨「なんか本格的👏」と、夫もおいしそうに食べてくれました😋卵を絡めて食べると、ピリ辛ガーリックに黄身のまろやかさが加わって…もう、たまりません🤤途中で粉チーズをかけても、コクが増して絶品です♡別ゆ
🤎ガーリックシュリンプパスタ🤎作りました。エビ大好き💗昨日、テレビでガーリックシュリンプを見かけ、思い出して「パスタにしちゃおう」と合体させました。😃🔴エビ料理美味しいんだけどね~下処理がめんどくさい😩は~と🍵緑茶を飲みながら気合入れてるところ💛まとめゆで卵。便利夫も朝食べるのですぐなくなります。今日は、8個茹でました。😩始めるか・・・手先が器用に生まれたら人生相当変わっただろうなぁ。だいたいブツブツ言いながら作業殻を剥く背中に包丁を入れ竹串で背わたを取る匂いがつい
愛する妻へ——定年後の夫がつくる「愛夫キッチン」しらすの白だしレモンパスタ今日はフライパンひとつでつくるパスタ。ワンパンパスタです。(いまいちなじめないけど)白だしでそのまま麺を炊きます。■しらす➕大根おろし➕大葉➕白だし➕レモン➕パスタ:材料(2人分)・スパゲッティ200g・水400ml前後・白だし大さじ3・オリーブオイル大さじ1・しらす50g前後・大根おろし(軽く水気を残す)・大葉4〜6枚・青ねぎ少し・レモン1/2個・しょうゆ少し■つくり方
昨日パスタ総集編をまとめてみて、普通にガチ目で作ったペペロンチーノ無いなあ、と思いました。一度作っておこうかな、と。で2種類トリュフ塩を買っていたので使ってみることにしました。風味とか出るのかなあ?と。材料です。今回はサクっとワンパンで作ります。トリュフ塩🧂…ジャパンソルトのを使います。合計5g。ニンニク🧄…奈良産のやつ残り1片しかありませんでしたのでそれをみじん切りにして乾燥のあらびきガーリック(ハウス)のを小さじ1杯弱分足すこととします。