ワンタンメン

•昔からワンタンメンで有名な九品寺のお店でワンタンメンを。•相変わらずのボリュームで、あっさりとした味わい。ワンタンの量は十分で、チャーシューは昔ながらのチャーシュー。

約1週間とちょい山形生息しておりましたが、8日間居て４軒ラーメン食べれたから個人的にはまーまー！٩('ω')وあわよくば6軒行きたかったんだぜ、、、超暇だったからな、、、w3軒めはこちら。花鳥風月in山形県酒田市本店です。やべ。本店いつぶりだろ？鶴岡店は二年位前に行ったかもだけど。本店限定のゆず塩ラーメン。ていうか予想はしてましたし覚悟はしてたんですが鬼行列(；´Д｀)💦ですよねーですよねー。わかってましたー。雪止んでただけ助かったよ💦ま、1時間並んでましたけど。席ついて2分

昭和52年創業「支那そばたんたん亭」に行きました。「永福町大勝軒」を出た後は浜田山に移動し、時は来た！やっと行けた！東京を代表する老舗有名店支那そばたんたん亭に。都内を中心に「たんたん亭系」と呼ばれるラーメン店が多数あり、その総本山となるのが支那そばたんたん亭。支那そばたんたん亭は1977年高井戸で創業したのが始まりで、その後浜田山に移転し現在の地で営業し続け今年創業47年を迎える。創業者石原敏氏は元舞台俳優との情報があり、奥様と子供を

※2021年4月18日写真を新しくしました！2015年9月末。まだシンガポールきて1ヶ月ほどで、シンガポールの食に完全に馴染み切っていなかったころの思い出話。パパの会社の同僚が超オススメするWantonMee(ワンタンミー)のお店があると言われ、TanjongKatonにありEng'sCharSiewWantonMeeさんへ行きました。シンガポールのグルメ本『makansutra』では、Eng'sCharSiewWantonMeeはWantonmee部門で1番良い

中華そばやたけ場所が分かりづらい津田小橋の南側お地蔵さんから西に入ると一本道右側にあります。暖簾が出る前に店内覗くと男性二人が既に座ってられたので私もカウンター席に。この低価格は叔父さんのお店と同じ価格にしていますと話す大将は矢武秀則さん師匠は末広町の末広さん。今回は中華そば肉入り大とごはん小を注文しました。麺に上にたっぷりの豚バラスライス量はたっぷりでモヤシも根付きしっかり味の付いた豚バラを飯の上にのせて食べる。中細麺柔らか茹で加減、丼は厚みがあり重いのでスープが冷めに

まいど、意外と（？）ズボラしちゃうカトチンですようやく、香港もう一つの戦利品、ロブのイーストンもデビューさせたんですが・・・ズボラしてスエード用スプレーを雑にかけたら、カーフ部分にもついちゃって・・・白く粉ふいちゃってますねちょっとお休み中にケアしなおしますということで本題、５か月ぶりに湯河原に行ったので、飯田商店は・・・夏休みに行けるはずもないので（長蛇の列ですからね）小田原系ラーメン発祥のお店として有名な味の大西本店に再訪※前回の訪問レポはこちら（https://ameblo

湯河原温泉千歳川の向こうは熱海市になる。久しぶりに湯河原クルマはコインパーキングに停めた。公共の駐車場もありますが、奥まってたりするので県道沿いのコインパーにイン。最大料金４００円てのが、安いッ！王ちゃんに行ってみました。話題の王ちゃん♪王ちゃんの店前に駐車場が１台あります。暖簾がボロボロ・・。たぶん休日とかは行列が出来るんだろうね。並んでいても、材料がなくなり次第、閉店と書いてある。先客はおふたりで、並ぶことなく・・店に入る。カウンターに座る

自家製手打中華そばもり中は太白区茂庭にある、仙台で白河ラーメンが楽しめるラーメン店。名古屋コーチンと2種類の銘柄鶏で取った無化調のスープがとても優しく、独特な食感の手打ち麺が特徴。その温かみのある味わいを求めて行列ができる。前身は「白河手打ち中華そばいがらし」という多賀城にあったお店。「自家製塩ワンタン麺」。前回の記事で醤油味と塩味を食べ比べたが個人的にこちらのお店では塩味の方がだし感を楽しめて好みだったので今回は塩味をオーダー。ふんわりと優しい塩味の裏に鶏のうまみがしっかりと効

新年明けましておめでとう御座います今年もどうぞ宜しくお願いします。比較的穏やかな元旦を迎える事が出来ました今年はいっぱい良い事がある年になると思います。さぁ皆さん！年始からいきなりですが、白河ラーメンです。もちろんおじゃまして来たのは昨年暮れです白河ラーメンでもいつでも人気上位のお店、火風鼎さんですよ！注文は何時もの大好物ワンタンメン大盛りです。これですね、火風鼎さんのワンタンメンですよワクワクしちゃうビジュアルですね。火風鼎さんの究極のチャーシューですぞ！私が思うに数々あ

前回の続き。ランチ２軒目。こちらへ。茨城県筑西市【NAGASHARI】オープンして１年以上経ちますが、やっと初訪問です。ホントは直帰するはずだったんですよ！でも、『さかえ屋食堂』ランチをこちらで。茨城県筑西市【さかえ屋食堂】久しぶりの訪問です。前回は３０年以上前だと思います。もちろん記録に残ってません。…ameblo.jp【さかえ屋食堂】からの帰

約5年ぶりとなる「支那そばや鶴ヶ峰店」に再訪問しました。1998年6月19日創業の支那そばや鶴ヶ峰店は、ラーメンの鬼と言われた故佐野実氏の店「支那そばや」から暖簾分けを最初に許された一番弟子の店になります。現在は戸塚に本店を構える支那そばやですが1986年8月藤沢市鵠沼海岸にて創業したのが始まりで、いまや支那そばや出身店や暖簾分け店は沢山ありますが支那そばや関連の全ての店を入れても最古の店となり、店主は鵠沼海岸時代の支那そばやで修行してるので昔の支那そばやの味を提供してる

ワンタンが美味しくて、コスパも良い一杯だった～！の巻8月下旬のお昼過ぎに訪問。先客3家族12名、後客1名。場所は閉店した「支那そば一麺下広岡店」のあった場所。前店と似た店名ではあるが、無関係なようです。駐車場は店舗脇に7台ほどだが、奥にもあるみたい。入って勝手に空いているカウンター席へ。特にアナウンスは無いけど、お冷やはセルフです。頃合いを見て、今日のお薦めの「塩ワンタンタメン」をお願いします。「塩ワンタンメンね。」「いえ、塩ワンタンタメンです…」勝手にワンタン＆タンメン

今年の初ラーメンは石川町駅前の餐分店(さんぶんてん)２時前くらいに入店☺️少し時間ずらしてすんなりとね😊妻さんワンタンメン🍜下の娘は醤油味中華🍜とチャーシュー丼😊ぼくちんはチャーシューメンね🍜麺がこんな感じね✨😉全体的に味が濃い目ですな😊久しぶりの餐分店😋美味しくいただきました😉

純手打ち麺と未来世田谷区（下北沢）ラーメンデータベースへ純手打ち麺と未来-下北沢|ラーメンデータベース東京都世田谷区にある『純手打ち麺と未来（じゅんてうちめんとみらい）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！ramendb.supleks.jp【メニュー】海老塩雲呑

去年の夏～秋にかけて神奈川県西部小田原市〜箱根を数回食べ歩き「第1弾」を先月書きましたが、今回から小田原方面食べ歩き第2弾を書きます。この日1軒目は小田原市酒匂にある、いしとみからスタート。神奈川県小田原市から西部に主に根付くご当地ラーメン「小田原系ラーメン」がありますが、一般的には神奈川県民でも知らない方は多いと思われTVなどのメディアにもほとんど取りあげられた事はないご当地麺ではないかと。他県も数軒小田原系ラーメンを食べれる店はあるけどほぼ神奈川県西部に行かなければ食べ

ワンタンが大好きなカミさんからのリクエストで先日ソースカツ丼をいただきましたハトヤ分店さんにてワンタンメン(大盛り・1000円)いただきました。それでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣手もみ無しのすべすべした滑らかな舌触りからのもっちりとした食感です。動物系の油に阻まれない煮干し風味のスープがじんわりと口の中に広がります。後味として残るのは…昆布だと思うのですが、会津ラーメンの範疇の中ではシンプルで薄味寄りの部類に入ると思います。でも、たぶんご店主は本店で修行されて

週末の夜、こちらへ。茨城県常総市【又右衛門】初訪問です。８月２９日オープンなので、比較的新しい店です。１８:１０頃に現着、空席多数。え？オープン１ヶ月強の新店なのにもう閑古鳥？なんか嫌な予感もするが・・・入ってみる。外に写真付きメニューが貼ってあった。基本メニューは塩と醤油の２種。こちらの出身だそうで。SNSで何度か見

久しぶりに酒田ラーメンの中華そば大丸に訪問しました。今年惜しまれつつ長年の営業を終えた三日月軒高砂店の近くになります。(ほんと残念なニュースでした。)日曜に訪れると小ぢんまりした店内は家族連れなどで賑わってましたが基本的に並盛でも他所なら大盛か！ってくらいボリュームのある酒田のラーメンをしっかり大盛で注文されてる方が結構いて流石に酒田(｣ﾟДﾟ)｣ﾁｶﾞｳﾖｰ!とちょっと感心した次第。↓前回の訪問記事です。もう7年ぶりでした(^_^;)『中華そば大丸(ワンタンメン大盛)酒田市』港

車があると便利な場所にある秘密基地的町中華です！本木新道というバス停が近くにありますのでバスで行く場合はコチラを選択。※もしくは北千住でおりてレンタサイクルを借りて行くのも良いかもしれません。最近の食べ歩きでは、電動自転車のダイチャリには本当お世話になりっぱなしです。初訪問の私にも皆さんが優しくしてくれた常連の皆さまありがとうございます！突然ですが、大将は矢沢永吉ファンなんですって！！■メニューの大半がデカ盛りサイズ■実はJinroボトルキープが出来る3000円お茶700円（お

我々東京ホルモンズは珍栄会に入りたいB食家集団である珍來総本店八潮ドライブイン店＠八潮さすが総本店直営！の話最近お兄ちゃんが一緒に出掛けてくれませんだもんでお留守番用のお昼ごはんを作ってからママのリクエストでドドスコでお買いものですでもその前に珍來総本店直営八潮ドライブイン店てか創業昭和三年ってもうすぐ100周年じゃんかスゲーなさすが総本店直営メニューが豊富ですお嬢さんはラーメンママはお？

池袋大勝軒川越店【住】埼玉県川越市大字並木855-1-101【時】11:00～20:00（日曜日19:00）【休】火曜日『ランチ』で利用かなり昔に行った記憶がある日曜日軽くポタリングをした後のラーメンです。池袋大勝軒の川越店。通称「川越大勝軒」らしい。故山岸さんのお弟子さんの店。大勝軒のれん会の加盟店です。かなり昔、写真が残っていないけど、お邪魔した記憶があります。メニューはこんな感じ。注文したのはコチラワンタンメン@920円私、つけめ

ああ～ブログを書く習慣が途絶えつつありますパソコンで書いてるからかもしれないけど今はスマホ見る方が多くなってきてしまっているんですただインスタはリアル繋がりもあるのでめんどーな事もたまにあります、はい記事ネタはそこそこあるのでボチボチ更新しますさてさて、久しぶりのラーメン記事白河市にあります手打ち中華もり今年3月にOPENしたお店でございます。元々中華そば葵さんがあった場所です平日12時過ぎ、車いっぱい、並び有！人気店ですね～

朝ラーの後に小休憩し、２軒目はこちら。栃木県佐野市【麺屋たかひろ】初訪問です。今年の９月にオープンです。店主さんは、佐野市の名店【麺屋ようすけ】のご出身。これは、修行先譲り(笑)読んでおくように。開店時刻の２５分前に現着、まだ誰もいません。３０分前にはシャッター組が何組かいると思ったのに・・・寒いから動き出し遅いのかね？

昭和57年創業「ラーメン天一」に行きました。「めん結び光の葉」を出た後は夜まで時間を空け向かった店はラーメン天一。市原市は木更津市や富津市など比較的近いこともあり千葉県のご当地麺「竹岡式ラーメン」店があり、市原市で1番有名な竹岡式ラーメン店と言われてるのがラーメン天一で昭和末期に創業。店主が幼い頃に食べた竹岡式ラーメンを参考に独自にアレンジした、どこか懐かしい味になるらしく天一もいつか食べたいと思ってました。店の場所は姉ヶ崎駅東口から徒歩6分ほど。東口ロータリーからすぐの287号線

今年も残りわずかとなりました。おはようございます。塩梅です。朝っぱらからラーメン記事書いちゃうぞ。東軒in山形県酒田市コジコジ実家に行き過ぎじゃね？と、地元友人から多々言われます。そうね、だって年に4回？5回？来てるもんね。しかも一回きたら1週間くらいは居るしね。しょっちゅうくる理由はこれしかないですラーメン食べ歩きたいからじゃい٩('ω')و山形県酒田市といえば、全国上位を常にキープしてるほどの醤油ラーメン大国。ええ、美味しい店がめちゃあるんですよ。行かないわけないじゃ

★2012年7月8日（日曜日）午後12時10分ころ入店★埼玉県越谷市越谷にある、ラー麺専門店こしがやに行ってきました。※2025年1月に再訪した記事はコチラ→【こしがや[2]】…っと、いつもならココで店舗外観の画像を載せるのですが、コチラのお店では『ラーメン以外の物は撮影禁止』とのコトで（店主さんの奥様がおっしゃってました）、残念ながら載せられず…店内には撮影禁止についてはなにも書かれていなかった（

あいあ～い最近ラーメン消費が増えてきちゃったまるてんでごわす日曜日のことじゃった朝。部落のラーメン仲間の方からTEL『ラーメン食べいかねーかとおもってよ』のお誘い朝のうちは、ぼくちん、JAに肥料取りにいかなきゃなんないから、終わったら連絡しますということで肥料の聞き取りが終わったところで、うちのおふくろが『車エンジンかかんない』とのこと車を見てみると、バッテリーな感じ。急遽ホームセンターまで走り、バッテリーを買って取り替えたらOK牧場ねんで

ワンタンメンやはり自家製麺が旨し珍満茶楼＠那須烏山市会社で事務処理昼は自家製麺のラーメンが食べたくなりこちらへ昼時は何時も混み合ってますねそういやここの醤油系食べたことないのでワンタンメンかなワンタンメン847円スープは定食等についてくる清湯とは違う感じで旨味たっぷりで味わい深いですね自家製の麺はすすり心地よくもちもちしてて旨しワンタンは少しだけ餡が入ったタイプですが意外に肉々しくて食べ応え十分でした

三代目やまやへ訪問です。こちらは駐車場の無いお店なので平日なら思い切って川を挟んだ広い道路に路駐するかもしくは店の裏口側の狭い路地に路駐するかなんですよね〜。(狭いですがこちらの方が安心。)路駐をおすすめしている訳ではありませんので悪しからず。休日なら他の手もありますがともかく自己責任と言う事で。↓前回の記事です。こちらで注文するのは毎回チャーシューワンタンメン大です。『手打ラーメンやまや(チャーシューワンタンメン大)魚津市』魚津市の老舗三代目手打ラーメンやまやです。昼の部だけの営

前略、日立市銀座通りと、昔は呼んでいましたがね今となっては、閑古鳥の日立銀座横道に逸れて、中華料理桃苑こちら最近、タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！で放映次々にお客さん訪問、途切れません相席当たり前の経営方針ファミリー、カップルの中お一人様ちょっと気まずいさてさて、何にしましょうかいや、予め決めてありますはやっ！まずは、餃子が登場皿がデカいからジャンボ感わからないレバニラ炒め定食こちらも茶碗のデカさが伝わらない中からレバーがゴロゴロワンタンメン昔なが