レープクーヘン

こんにちは～♡昨日業務スーパーに行きましたら、毎年クリスマスに販売されているドイツの伝統的なクリスマス菓子が売っていました！LebkuchenStarsスター・レープクーヘン498円スター・レープクーヘン（LebkuchenStars）Wicklein（ヴィックライン）という1615年創業のドイツ・ニュルンベルク（Nürnberg）発祥のレープクーヘン（Lebkuchen）メーカー！「OriginalNürnbergerLebkuchen（

ドイツのいろいろな場所で行われているクリスマスマーケット。日が短くなって＋寒くなって切ない季節ですが、クリスマス前は町のデコレーションやクリスマスマーケットを見ているだけでテンションが上がります。クリスマスマーケットに行くぞと気合いを入れて行くことはなくなってしまいましたが、ふと立ち寄って雰囲気を味わうのは好きですただクリスマスマーケットには人が多いので、持ち物に注意。私はバッグをコート内に入れて手ぶらで歩きます。手荷物に厳重なガードをするよりも、貴

先日、業務スーパーで本場ドイツの伝統的なクリスマス菓子が販売されていたので購入してみましたそれがこちらレープクーヘンで〜す原産国はドイツ1615年創業の老舗レープクーヘンメーカーwicklein（ヴィックライン）が製造一袋200g入りで税込537円の商品です【パッケージ裏】【栄養成分・アレルギー他】開封してみるとクリスマスツリーのオーナメントのような形の可愛らしい焼き菓子がたくさん入っていましたクリスマスにはまだ少し早いけどさっそく食べてみることに〜味はシナモン

Lebkuchen（レープクーヘン）という言葉を聞いたことはありますか？いわゆるジンジャーブレッドのことで、童話『ヘンゼルとグレーテル』に登場する“お菓子の家”も、このジンジャーブレッドで作られていたと言われています。クリスマスマーケットに行くと、大きなハート形のジンジャーブレッドをよく見かけますよね。この季節のレープクーヘンは、ドイツ語で“LebkuchenHerzen（レープクーヘン・ヘルツェン）”と呼ばれ、メッセージが描かれたカラフルなハート型クッキーを指します。もともと

当ブログにお運び頂き、ありがとうございます(^-^)今年も11月半ばを過ぎ、KALDIにレープクーヘンが並びました！消費税を入れても、600円程なので、本当に現地で購入しているのと変わらないお値段なので、大変有難いです。一年ぶりですので、早速、アイシングの砂糖掛けのものと、チョコレート掛けのものを一つずつ頂いてみました。これは日本語ではジンジャーブレッドというようで、ジンジャーブレッドをはたまた日本語に直訳するとショウガパンになってしまいます。レープクーヘン

今年もこの季節がやってきました。カルディで買える「ウィックラインチェリーチョコレートジンジャーブレッド」を無事GET🎅✨これ、去年友達からおすそ分けしてもらって「なんやこれ、ウマすぎるやろ！？」となり、カルディに走った頃には完売していたという…クリスマスのお菓子なので、この時期しか出ないみたい。約1年ぶりに食べられて感動ですジンジャーやシナモンが効いた生地の中には、甘酸っぱいチェリーフィリング。外側はミルクチョコレートで覆われています。めちゃ