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こんにちは、翔渓丸です新年度に突入しましたね電気代とか食料品とかいろんなものが一斉に値上げで、ギャフンですよハネモノでレモンジャム農産物の直売所に行ってみたら、レモンが安かったので、ゲットこれで1個税込み20円ちょっと日焼けしてるのか、見栄えはよくないですけど、無農薬とのことで、ジャムを作ってみることにしましたできるだけ薄く皮をむきますこれを千切りに・・・この白いところとか内側の皮が入らないように中の身だけを取り出します皮と実の重量の40%
いただいたジャンボレモン。先日、オンラインレッスンのキットが届いた時に、さくらちゃんが入れて送ってくれてたんですよね^^たまたま、坪井先生のオンラインサロンでレモンジャムの話になって、「ジャンボレモンなんてみたことない!!」って話をしてたら、さくらちゃんが、「のぞさん!キット送るときに一緒に送るね^^」ということで、送ってくださったのです。どれくらいジャンボかというと、甘夏と比べてこれくらいwwガラケーと並べてこれ
こんにちは!塩レモン用のレモンを取り寄せたので、何はともあれシフォンに!(^^)!今日は成功したかも~お尻もOK私的コツは1つレモン果汁を入れ過ぎない(^^;17㎝トール型で30ccが限度です(私のレベルでは(^^;)レモン果汁30ccレモン外皮小1個分レモンジャム小1個分入れましたたまに口に当たるレモンジャムが美味しいこのお取り寄せレモン、外皮の下の白い部分に苦みが一切ないの最近の品種改良はすごい!マイヤーじゃなくてリスボ
先日の旅で購入した西浦レモンで『ちょこっと伊豆旅〜韮山反射炉と土産店』前回の話『ちょこっと伊豆旅〜江川邸』ここ5〜6年ほど春と秋には連れと一泊旅行に行く事が恒例となっている。特に一昨年の連れの大病以降連れが旅に出ることを目標…ameblo.jp我が家のジャムおじさんが『ジャムおじさん第二弾』今年の冬から連れが始めたジャム作り『柚子ジャム』な・ん・と!!連れが作りました!柚子ジャム✨煮込む手前まで色々手助けしましたが(笑)早速めかぶ&なめ茸と和…ameblo.jpレモン
今日は着付けの友達と、京都南座の舞台体験ツアーに行ってきます。舞台裏にはいって、奈落体験などできるようです。ブログお休みいたします。明日も急遽外出することになったのでお休みいたします。こちらは、先月「北山会館」に行った時、近くにあるお菓子店、マールブランシュ北山本店限定のレモンジャムのクッキーです。旦那さんに内緒でひとりこっそり食べてしまいました。
韓国のゆず茶のレモン版☆たしちゃんさんのレシピを参考にしました(レモンジャム&レモン茶byたしちやん)農薬不使用のレモンが安いときに☆簡単ですが薄皮、種、身を分ける作業は根気がいるので時間のあるときにどうぞ。材料(一瓶分)レモン6個砂糖200g程(レモンの身+皮の半分の重さ。あとで計ります)準備時間作り方皮むき器でレモンの皮をむき、細い千切りにする包丁を使って、黄色の皮の下の白いわたをむく種、薄皮、身を丁寧に分ける(この作業が一番大変
60代主婦★メルモですご訪問ありがとうございます同い年の主人と92才の姑10才ニャンコと3才ワンコとの暮らしぜーんぶ一手にお世話しています節約するのも私だけ夫の話姑の話ワンニャンのことつぶやきますこんにちは63才フツーの主婦のメルモです。本日も読みに来てくれてありがとう。今日は朝から雨模様ワンコと散歩できませんでしたそんなわけで朝からジャム
こんにちは企画のコヤマです。本日は入社式からスタートした桑和です!お二人の新入社員がメンバーとなってくれました!私が新卒で最初に受け入れて頂いた会社は数十年前の話ですが、当時の体育会系の時代を思い出しました!今では考えられない事もありましたが、これはこれで楽しい時代でもありました。桑和に入ってくれたお二人は社員全体で暖かくバッアップして、早く仕事に慣れてもらえると嬉しいです!画像は社長の挨拶のみですが、和やかに行われました!これから共に頑張っていきましょう!さて、個人的な内容にな
今朝、「アサイチ」を見ていたらフレンチの音羽創シェフのレモンジャムが、紹介されました。広島の友人から蜜柑が届き500円玉くらいの小さな蜜柑や甘夏や、ポンカンや…いろいろな種類が入っています。その中に、レモンも大小15個ほどありました。さっそくやってみよう!半月の薄切りということでしたが少し厚く切り過ぎました。まずは、レモン3個で作ってみましたが、今度は、もう少し極薄に切って刻んでから作ろうかと思っています。広島の友人に、お礼の電話をしたら畑
本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてと。早速、今日のザッパレシピへ行きましょか。(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。材料たったの2つ!!そのままでもいけるレモンジャム。先日の連休に我が旦那の実家へ行きまして。庭にレモンの木があって、今