レトルトカレーは、気密性と遮光性のあるに封入されている、レトルトパウチされたカレーです。パスタソースやスープ、お粥など、レトルト食品にはさまざまな種類のものがありますが、レトルトカレーはレトルト食品の販売量の3分の1を占めています。湯煎やレンジなどで加熱するだけですぐに食べることができるため、大変人気のある食品となっています。また、レトルトカレーを使ったアレンジレシピなどもあり、さまざまな使い方のできる便利なレトルト食品です。レトルトカレーに関するブログには、さまざまな種類があるレトルトカレーの食べ比べをしている方のものや、レトルトカレーを使ったリメイクレシピなどを紹介しているブログなどがあります。

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