レシピノートとは
レシピノートとは、自分の作る料理のレパートリーの作り方や材料をメモに残してまた同じ料理を作れるようにするノートのことです。完成した料理や作っている工程の写真をノートに張ったり、作る時のコツなどを書いておくことでより分かりやすいレシピノートになります。レシピノートがあれば、他の人にレシピを教える時に見せたり、料理の献立に迷った時の参考になるので便利です。また、最近では料理の作り方を書き込むための専用のノートも発売されています。レシピノートに関して書かれているブログには、自分のレシピノートにある料理の作り方を紹介する記事が多数あります。自分のレシピノートの画像を載せて紹介しているブログもあります。