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栃木県の小さなお家のおもてなしサロンTimeforTeaへご訪問ありがとうございます。今朝は目覚ましよりも早く目が覚めたので涼しい時間に朝ランからのスタート♪真夏のような日差しの栃木県…日曜日いかがお過ごしでしょうか^^今日は先日輸入食材店カルディに行った際に見つけた素敵な紅茶をご紹介します^^5種類の和紅茶のバラエティーパック、30個入り。一つずつアルミパックになっていて、茶葉が広がりやすいテトラ型のティーバッグで。さらにはパッケージは過去に実際に職人さんが描いたというミン
軽井沢のチェルシーズガーデンカフェさんで初めていただいて以来ずっと気になっていた紅茶メーカーDRURYへ行ってきました1936年創業の紅茶・コーヒー専門店お店やネットでの販売ももちろんですが多くのホテルやサロンに卸しているそうです店内はおしゃれ感はありませんがとにかくたくさんの紅茶、コーヒーが並んでいるという印象リーフとティーバッグどちらも豊富でしたティーポットが目印のシンプルなパッケージお店のおじさまがおしゃべり好きで笑相談にも乗ってくれますしたくさんオススメを教えてくださ
神戸市神出アオラニガーデンさんの無農薬栽培レモンの生葉(リスボン)を所々ちぎって、軽く煮出して、飲んでみました。薄〜い緑色が出ています。味は嫌味のない尖っていないレモンフレーバー。かなりレモンの感じが出ています。喉を通り胃に落ちていくリスボンリーフティー。初めて飲みましたが、ほっこりと体が温まります。畑に行って、葉っぱを取らせてもらって(取りすぎはあかんけど)、乾燥させておけば、いつでもお茶にして楽しめるし、ちょっとしたレモンの風味付けにも使えそう…。他のハーブと組み合わせて、ゼリー作って