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Ryouraのサブレボックス♪Ryoura(リョウラ)のサブレボックスDEAN&DELUCAで様々なパティスリーの焼き菓子たちが展開中気になっていたお店Ryoura(リョウラ)さんの焼き菓子を購入してみました手前から時計周りに、サブレココサブレショコラフルール・ド・セルサブレオエピスサブレアメリカーノの4種類が入ったボックス厚焼きのクッキーで、ザクザクとした食感もあって満足度高し甘さ控えめで塩気のアクセントもあるので、飽きる事なく食べられちゃいます
2024年2月用賀のパティスリーリョウラ東京のケーキ屋さんベスト10みたいなランキングによく登場する自由が丘にはそれこそ上位ランキング入りのお店がいくつかあるのでこちらのリョウラには初訪問入り口にガードマンさん常駐店員さんではなく、ガードマンさんがおられるのは初めてかも?!生菓子を求める列と焼き菓子とは異なる遅めの時間だとケーキ類はなくなると聞いて正午にやってきた外観と合わせたペールブルーのインテリアかわいい、上品、センス良い三拍子揃いましたあとは味だ!
先日開催された月曜シェフ塾リョウラ菅又亮輔シェフ講習会に協賛メーカーとして参加いたしました!今回はお店でも人気のエクレール・ジャルディナージュピスタチオとラズベリーの組み合わせがとても春らしいエクレールです!ラズベリーピューレのコンフィチュールを混ぜ込んだバタークリームにラズベリーピューレのコンフィチュールを絞ったマカロン・フランボワーズピンク色の見た目もとても素敵です!濃厚で口溶けもいいフォンダンショコラとろっとした食感もまたとても素敵でした!試食は、
前日記事で用賀のお店をご紹介いたしましたがこの時一緒にヨッパした癒しのまりなちゃんからいただいたお菓子も、用賀の名店のものでした。「Ryoura(リョウラ)」食べログ百名店受賞歴を持つ人気のフランス菓子店。レビューも高評価です。HPの店主のプロフ写真(⇒☆)、これで眼鏡をかけてくれたら茶目さんドンピシャの好みです(*´艸`)ウキャーサブレBOX詰め合わせ可愛い豚さん柄のほかに、綺麗な葉っぱ柄もあります。サブレが10点入っています。どれも