リュウガン

《龍眼》読み方はいったいどっち？龍眼はリュウガン、ロンガン？どう読んだらいいかわからなので漢字で進めます。～龍眼ってどんなフルーツ～龍眼は？東南アジア原産の果物で、ライチに似た外見と食感を持っています。果肉は半透明で甘みがあり、中央には黒い種があるのが特徴です。その見た目が龍の目に似ていることから「龍眼」と呼ばれています。漢方では滋養強壮や疲労回復に効果があるとされ、乾燥させたものは薬膳料理にも使われます。竜眼とライチはどちらもムクロジ科ですが、竜眼はリュウガン属、ラ

旅に出たら、地元のスーパーに行くと面白いですよね。台湾カステラを買って、次に向かったのがカルフール。売り場は地下。カートごと動く歩道で、階下に降りていくのが、面白かったです。家電から衣料品、食料品、なんでもあります。電鍋、欲しいな～！電鍋は、憧れですが、使うかな～と、また保留。大同電鍋公式サイト台湾からきた万能電気釜『大同電鍋（だいどうでんなべ）』は台湾の老舗総合電機メーカーTatungCo.が台湾現地製造、炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK電鍋は196