ラーメン爺

2004年12月5日オープン「ラーメン爺」に行きました。「TheNoodles&SaloonKiriya」を出た後は埼玉県吉川市に移動し、向かった店はラーメン爺。約15年前に購入した某有名ラーメン本で存在を知り長年行きたかったラーメン爺。店主は40年以上食べ歩く大のラーメン好きで旅行先でもラーメンを食べてしまうとか。ラーメン好きが高じて独学でラーメンを作るようになり食べ歩きの経験を活かしラーメン爺を開店。未訪の地だった吉川市に行ったら必ず食べると決めていた。店の場所は野田市駅

#161埼玉県吉川市上内川226-3ラーメン爺さんに行ってきました。爺ラーメン700円大盛150円チャーシュー丼200円無化調で作られた竹岡式インスパイアです。今回の爺ラーメンは全体的に優しめ。ャーシュー味染み浅めでいつもよりやわらかかったです。美味かった(*^^*)ごちそうさまでした～。