ランス

Bonjour！フランス北東部にあるシャンパーニュ地方のランス【REIMS】という街へ行ってきましたレストランも多く賑わっていましたノートル＝ダム大聖堂★1991年ユネスコ世界遺産に登録★フランス国王の載冠先の場所(歴代フランス国王のほとんどがこの場所で載冠式を行ったそうです👑)ステンドグラスもとても綺麗でした初めて知ったのですが、ノートル＝ダムってフランス語で「我らが貴婦人」つまり"聖母マリア"を意味します。聖母マリアにささげられた大聖堂のようですパリにもノートル＝ダム大聖

今回の出張でぜひ行ってみたかったお店。NHK番組『世界入りにくい居酒屋』で・・・シャンパーニュの回に紹介されたお店であります。かなり前からメールで予約。英語はほぼ使えないのでgoogle翻訳を駆使しました。素敵な女性シェフは日本の肝っ玉母さんのよう。いつでも笑顔で話しかけてくれます。こちらのシェフ・・・超腕が良いのですね。このメニューから前菜とメインを選びます。名物がお肉のタルタル。日本人も多い爲かシェアすることもご存じでした。シャンパンはこちら。JosephPerri