ラズベリー

我が家の紅葉ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーベリー系は紅葉するのねスモークツリーも紅葉してたけど強風の日にほとんど葉が落ちてしまいましたさてさて。基地の上の穴から中を覗き込んでいるピーちゃんです久しぶりにソバを詰め込んだカバブにお誘いしたらね食べた～～～っしかもすごく嬉しそう前やった時は見向きも

ベーカリーストロベリー&ラズベリーマスカルポーネクリームケーキ2580円(価格変更あり)↑📸のストロベリーマスカルポーネケーキの同量でデラックス版みたいな商品です🍓今年のクリスマスケーキです🍓上にイチゴが12個乗ってます🍓原材料名乳などを主要原料とする食品加工国内製造)、いちご、牛乳、スポンジケーキ(鶏卵、砂糖、小麦粉、その他)、イチゴソース、ナチュラルチーズ、ミックス粉、ラズベリー、グラニュー糖、ナパージュ(ブドウ糖シロップ(小麦粉)、砂糖)、チョコレート、卵黄、砂糖/糊料(

今年3月から西武ドームは・・・ベルーナドームに本社が埼玉県の大手通販会社「株式会社ベルーナ」ネーミングライツを取得ライオンズ応援して頂いてる大切なスポンサー様数年前からネットで母の日のお花や冷凍食品セット等の購入ベルーナ利用していますそのベルーナでの買い物でBirthdayケーキ特典で届きました横浜ポーズカフェ監修のラズベリーショート4号サイズケーキですDMハガキでの購入限定での特典だけど・・・タダで貰えるのは嬉しいボ

今日は草むしりをしながら、なぜ日本でフェイジョア栽培が普及しないのかについて色々と考えていました。私たちはブルーベリー栽培がやりたくて、今から13年前に畑をお借りして新規就農しました。今でも畑はすべて借地です。しかし、収穫期間が2か月ちょっとしかないブルーベリーを1000本栽培するだけでは専業農家としてメシを食っていくのは難しいと当初から考えており、ほかに何か良い果樹はないかと探していたところ、たまたま夕方のローカルニュースで飛騨高山のポポー農園（残念ながら数年前に閉園）から中継をしているのを見

ブルーベリー畑の草むしりと木材チップの補充をしている間にすっかり季節は進み、フェイジョア畑では極早生品種である「アハート」の実がいつの間にか自然落果していました。種苗会社の説明では、アハートは皮ごと食べられる品種とのことですので丸かじりをしてみました。当園でのアハートの収穫は2年目なのですが、フェイジョアでテレビ取材があったため、残念ながら昨年は初収穫となったアハートの実を食べることができませんでした。私の感想を申し上げますと、「フェイジョアは皮ごと食べる果物ではない」です。確かにほかの品種と

様々なご意見を参考にさせていただきながら熟慮に熟慮を重ね、慎重に検討を重ねた結果、不退転の決意で（政治家みたいな言い回しですw）、買ってしまいました。日産の電気自動車（EV）「サクラ」です！EVとはいえそこは軽自動車ですから、カーマットからオーディオまで付属品のほとんどがオプションです。カーナビやプロパイロット機能（高速道路での自動運転や駐車場での自動駐車）など削れるものは削り、なるべく価格を抑えましたが、車両価格が260万円、プラス自宅に充電ケーブルを設置するのに約8万円、ネット通販で安いカ

特にポットの養液栽培でやっている農園など、最近は人工的に合成された「アクアフォーム」という硬質ウレタンを用土にしてブルーベリーを育てる方もいらっしゃいますが、多くのブルーベリー栽培者にとって欠かせないのがピートモスです。農園の地植えでは代わりに木材チップを使っていますが、ブルーベリー苗をポットで育てている間は私もピートモスを使っています。ピートモスとは「ミズゴケ類などの蘚苔類、ヨシ、スゲ、ヌマガヤ、ヤナギなどの植物が堆積し、腐植化した泥炭を脱水、粉砕、選別したもの」（Wikipedia）で、北海

苗の入手と植え付け（秋植え）ナワシロイチゴを苗から実がなるまでを目指して鉢栽培を行います。日本在来種で全国的に広く分布しています。私もキイチゴ採集ではよく見るキイチゴで地面を這う様に大きく成長し、その繁殖力には圧倒されます。実は美味しいとも、酸味が強くてイマイチとも言われてますが、美味しいという意見の方が多いかな。特に加工して食べるのに適しているとのこと。残念ながらまだ未食なので食べるのが楽しみです。ちなみに上記の写真は画像素材から購入しました。【結実までの目標期間】2年ある

早いもので12月に入り、今年もあと1ヶ月ですね〜なんとなく過ごしながらも色々と変化があった年だったなと今更ながら思いましたよ今週はずっと雨の日続きで気温も低いので昨日も今日も朝は電気ヒーターつけてます今の時期、ジャガランダが満開なので歩きながら楽しませてもらっています数日前、ニックのお母さんから鉢植えをいただきました私がガーデニング好きなのを知っているので数年前にも色々な花のプランターをいただいたことがありますがコロナで日本滞在が長引いて戻って

イェーイ！！！🌻ひまわり🌻素敵ヤァヤァヤァ💮💕今年一番の感動だったので〜また載せちゃうチャウ🐶（笑）23.11.4ふれあい農園の仲間の方の🌻いっぱいぱーい！！！またまた〜今頃。パチリしてもらったのを←彼に（笑）確認〜にん♪😆😆😆これからの季節の山茶花＆つばきも楽しみよね〜♪ただの花好きさんだし✋😊😆😂😉✋ちょとみかけたブログでご注意よ〜♪ゆりの花粉はつくととれないから開花したらばハサミとティシュでチョキチョキしましょうね✌️ベランダでもしかり♪オニユリとかそ

「エリーゼのために」を弾いた年は、グレンツェンピアノコンクールの本選で課題曲のドビュッシー「亜麻色の髪の乙女」で、金賞（第1位）、大きなトロフィー🏆をいただきました。そんな勢いの中、次の年の挑戦に向けて、選曲が大きなカギでした。熟慮の末、10年以上前に1番最初にコンクールを受けた曲の掘り起こし、グリーグ作曲トロルドハウゲンの婚礼の日に決まりました。イチから譜読みするわけではなかったけれど、細かくご指導いただいて、自分らしさを表現できるように、曲を作り上げることは、ピアノ冥利に尽きまし

大丸の催事をチェックしていたら、ダックワーズ専門店プティナージュを発見ダックワーズ好きとしては、見て見ぬふりはできず、友人も好きだしねと彼女の分を買う名目で行ってきました(10月の話です)ダックワーズ４種セットチョコレートプレーンピスタチオラズベリーダックワーズって売ってる洋菓子店少なくて、見つけたら買うのですが、トロワグロを超えるお店が見つかりませんこちらのは少し甘すぎましたおいしいんですけどねもっちり感も足りないかなラズベリーは酸味があるので、一番おいしく感じましたま

畑に行ったら霜が降りていました。今朝の愛知県は今季一番の冷え込みだったとラジオで言っていました。今日から12月、冬です。排水工事を行って3日。埋めた塩ビ管からは相変わらず水が流れ続けています。その上の段のフェイジョア畑です。ここの溝も埋まりかかっていましたので、ドロかきをしました。今日も午後から挿し木です。4日で700本を挿し木しました。アハート、オパールスター、ゴールデングース、アントアネット、ウィキトゥといった品種を挿しました。今年も2坪のビニールハウスがいっぱいになる

酷い暑さですねこのところの強烈な暑さでなんもやる気が起きません。今週もずっとこの暑さが続くそうで、さすがに危機感を覚えキイチゴ畑にやってきました。雑草が畝の水分を保持してくれているのか、そんなに萎びてはいませんでした。支柱が熱くなりすぎるのか、結紮している部分は多少痛んでいます。もう少し緩く結紮し直したいのですが、結紮数が多すぎるのでこの炎天下では流石に無理です。エビガライチゴは支柱を超えて成長しています。後は下垂するに任せます。予定していた樹形に近づいて来ました。ナワシロイチ

遮光布を張るための枠作り今日はあいにくの雨ですが、せっかくの休日なのでキイチゴ畑に行ってきました。エビガライチゴも目立った成長は見せていませんが元気です。ナワシロイチゴも同様ですが、エビガライチゴ以上に乾燥に弱かったので、この雨には助かりました。なるべく自然に育ってくれれば理想的ですが、給水に関しては装置を設置した方が安全かと考えて、現在検討中です。モミジイチゴの遮光をおこなうにあたって、木枠で囲って遮光布を張る、もしくは農家が使うようなビニールハウスの枠を購入し遮光布を張る事を検討し

昨日も仕事に行ってきましたがオキノーム飲んでも痛い腰、背中、肩など帰ってからも痛いので熟睡できずに朝早くから起きてます昨日は同伴でしたコロナの影響でずっとお休みしていたフランス料理のお店が復活したのでそこにメインのお肉はちょっとって感じでしたが久しぶりに美味しかった炭酸ブルーラズベリー前菜、ミネストローネ、パンオマール海老ロブスターソース宮崎牛のミスジ黒胡椒なんとかソース自家製ティラミスお肉とスープ以外は完食これからも美味しいもの食べに行こ今のうちに行っ

それにしてもフェイジョアの挿し木はまだ分からないことだらけです。昨年の秋、1鉢に4～5本ずつ挿し木して、それがすべて生き残っている鉢もあれば、1本も成功しなかった鉢もあります。同じ土で同じように挿して、同じ場所で均等に水がかかるように水やりしていたつもりなのですが、結果に違いが出たのは「なにか」が違っていたのでしょう。このあたりのことが解明できればもっと成功率を上げられると思います。でも今回のフェイジョアの挿し木で分かったこともあります。主に太さ2～3ミリ、長さ10～12センチくらいの充

11月19日いつもの白河FSです。楓類は綺麗ですがその他は葉が落ちてポンドの湖面に漂ってます、厄介者ですが上手にさばいて楽しく釣りたい物です。ドリーは1，2，3号が混雑してるので朝からシャローです、今回は引っ張ってフライを飲まれずにちゃんと釣れるかに挑戦の日です。結果はなんと束釣りでした。ヌードルラズベリーの反応は今回の良好なのですが人数が多いこともあり甘噛みが多いとのことで3センチヌードルをテールを切って切って残ったのがフックの外に2ミリだけでした、、、、これで釣れるの？っ

松坂屋のウィークリーグルメで21日まで開催されていた【未来のパティシエ達の饗宴】でGETしてきたケーキ３種類目【未来のパティシエ達の饗宴③】『クイーン』540円ピスタチオ大好きだからこのケーキは外せないと思って「ナッツの女王ピスタチオをたっぷり使った上品で優雅なケーキ。ピスタチオをじっくり堪能出来る逸品。」だって見て見て～ケーキ全体を覆ったピスタチオチョコレートにたーっぷりと混ぜ込まれたピスタチオダイスピスタチオ好きにはたまらないルックスです写真で見るより実は結構大きくて、食べ

今月のレギュラーメニュードロンマルとハロングロットルはスウェーデンのお茶菓子ドロンマルとはスウェーデン語で“夢”、また、ハロングロットルは“ハロン”が“ラズベリー”、“グロットル”が“洞窟”で、“ラズベリーの洞窟”という意味なのだそうです。この2つのお菓子、ビジュアルもとてもキュートながら、ネーミングもチャーミングですそして、また食感が本当に面白いのですドロンマルは一見するとさっくり軽いか、しっとり系に見えるのですが、実際はザクっというか、ガリっというか、どちらかといえば歯

最速1本で池袋9分、新宿14分、大宮15分、渋谷20分、東京16分、浜松町24分といった主要駅から好アクセス♪東京JR赤羽駅前のプライベートレッスン専門の教室「Wakanaの美味しい教室」です。お菓子教室、料理教室、パン教室、紅茶教室をプライベートマンツーマンレッスン（親子2名様orお友達2名様もOK）で受講して頂けます。単発レッスン、短期集中レッスン、１-daylessonもOKです。＊＊＊本日朝のお菓子教室はお1人の生徒様にイギリス菓子を2メニュー同時受講して頂きました

こんばんワン.(*´`*).今日はラズベリーのミニパーツの作り方を紹介してみようと思います〜！こ…これは、、、ミニパーツと言えど、沢山のちねりが必要なので手間がかかる手強いパーツに感じました…(^^;;《材料》樹脂粘土アクリル絵具（赤色）モデナペースト⚫︎粘土をちねる。小さくて丸いつぶつぶをたくさ〜〜〜ん！ちねる。ひとつのラズベリーにつき、約30〜40個使うのでщ(ʘ╻ʘ)щワオ⚫︎ラズベリーを形成する。爪楊枝に約6〜7㎜の粘土玉を差し込む。その粘土にモデナペーストを塗

今から10年くらい前に趣味として「フィンガーライム」の苗を3本買いました。フィンガーライムの苗を増やせば高く売れそうだと、しばらくして接ぎ木の台木にするためのカラタチも植えまして、今では多くのカラタチの実がなっています。カンキツ類は一般的に丈夫なカラタチなどに接ぎ木して苗を増やします。ミカンの原種ともいえるカラタチも食べようと思えば食べられますが、ピンポン玉サイズの実はかなり酸っぱいですし、中はタネだらけです。香りは良いのでユズ湯ならぬ、カラタチ湯なら使えそうです。でもカラタチの収穫はぜんぜん

今月は秋色ラズベリーネイル

ピアノ界隈で賑わっている、エリーゼ音楽祭2020年〜2023年、参加しています〜エリーゼ音楽祭の存在は、第1回の頃から知っていました、、出ればよかったのに。。なーんとなく、、挑戦しそびれていた。満を持して？勢いで、コロナ禍にのこのこ出た。きっかけは、別コンクールで、「エリーゼのために」が課題曲だったから、ついでに、だったかな？エリーゼ音楽祭は、まずは、敬意を表して、「エリーゼ部門」から、というのもあった。結果、、2020年エリーゼ部門金賞＆エリーゼ大賞🥇後にも先にも例のな

植え替え後、ひと月目の経過と結実先月、成長中のシュートと蕾を虫に食べられて今期の収穫は断念、プランターに植え替えたクサイチゴです。『クサイチゴ1から始めるキイチゴ栽培④植え替え』植え替えましたせっかく数少ないながらも蕾が発生し、もしかしたら結実までいけるかなと期待した鉢植えクサイチゴ。『クサイチゴ1から始めるキイチゴ栽培③開花しま…ameblo.jpひと月で大分大きくなってきました。プランターも、もう少ししたら手狭になりそうな勢いです。こちらも虫に食べられたダメージは残ってい

まもなく中秋節🌕今年も買いました！ラッフルズホテルのスノースキンムーンケーキ👏定番のシャンパンとNewのサクララズベリー🍾🌸今年も断面の撮影忘れません😆缶が3つになりました。コレクションも楽しみの一つです。帰国してもスノースキンが食べれる方法ないかなー😣

長年gooブログでお世話になったのに、写真要領が越えてしまって・・・こちらでお世話になる事にしました。新たな気持ちでスタートです。爽やかな秋の気配に誘われて、朝の散歩で秋薔薇をチェックに。天気よし汗を流しながら農作業の夫。落花生だって、いつごろ収穫なか？葉に隠れたラズベリーを摘んで。あぜ道のルドベキアが元気。他所さんのダリア。摘んできたラズベリー。洗ってから芯を取り除くといつものラズベリーの姿に。午後は日陰を利用し

今夜のおかずの中のデザート一皿。数種類のベリーとリンゴとプルーン。ベリーはブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリー。Costcoで大袋の冷凍ベリーを買ってきて、数日前からこれらデザートを妻にお願いして毎夕食につけてもらえるようになった。これらは美味しいだけでなく、何とがんによい果物として専門家にも推奨されている。外科医でYouTuberの佐藤のりひろ氏のがんに関する情報番組をよく見る。その中でがんによい果物としてベリー類を推奨していた。同氏は、実験や論文で効果が実証されているものと

久しぶりに朝スタバでスイーツモーニング🍰朝の光を浴びながら青空を眺められるこの席がお気に入り。ストロベリーとラズベリーのマスカルポーネケーキ甘酸っぱいベリーとコクのあるマスカルポーネを組み合わせたケーキしっとりしたココアスポンジにベリーフィリング、コク深いマスカルポーネムース、口溶けふんわりのマスカルポーネクリームを重ねました。ストロベリーのダイスにストロベリーとラズベリーのピューレを和えたベリーフィリングが甘酸っぱいアクセントになっています。真っ赤なスポンジクラムと、緑のピスタチオダ