ラクックグラン

ラクック強化週間中の私です！ラクックを使いこなせないのは、野菜が多かったりすると水分がたくさん出て、味が流されてしまうからっていうのがあるなと思っています。なので、下味を浸けてみたらどうかな？と考えました。でもなあ、ブライン液で浸けると肉に下味はしっかり入るけど焼くとき水分出るしなあ…とか悩みながらラクックグランのレシピブックをめくっていたらちょうど良さそうなレシピを発見！夜、これを作ってみようと決めて朝、お弁当作りと共に仕込みを開始。肉は手羽元でこれくらい

前からじゃがいもをラクックグランでいい感じに焼いてたのに、基本すぎて記録してなかった。ずっとピザ用シュレッドチーズをかけて焼いていたけど、粉チーズでチャレンジしたところ、家族大絶賛ビールが進みまくる今回は男爵系のホクホクタイプのじゃがいもを、カットしてビニール袋の中で塩胡椒、粉チーズをまぶす袋を空気で大きくしてシャカシャカするといい感じになるよじゃがいも2個だと場所が空いたのでズッキーニも一緒に焼いた上下中火9分（グリル着火する時の初期設定）ピザチーズだととろけて味無しポテトも存在

ラクックで焼きそばをつくったので、記録を残していきます！今回は、3袋入りの焼きそばのうち2袋を使います！ラクックにクッキングシートを敷き、その上にそばをポンと出して、ほぐしておきます。ラクックで焼きそばを作る場合、麺をほぐすときに水や油をなくても大丈夫っていう情報をネットで見かけたので、菜箸だけでテキトーにほぐします。野菜も切っておきます。ラクックグランに全部敷き詰めて、いつもの「オートモード：肉」で焼いていきます！焼き上がり！粉末ソースをまぜまぜして完成！噂

久しぶりにラクックグランでフライを焼いた。最近思うところがあり、オイルスプレーを買ったので使ってみたんだけど、焼き色がいい感じについて美味しくなった【80%OFFクーポン利用で最安836円】オイルボトルオイルスプレー油スプレー耐熱ガラス霧吹きノンフライヤーグレープシードオイルオイルポット料理用食用油キッチン用具液だれしない垂れない250ml調味料入れオイルポットキッチン用品楽天市場4,680円${EVENT_LABEL_01_TEXT}ガスコンロの周

今週も立て込んでいて、晩ごはんを手抜きしていきたいので、先週に引き続きラクック強化週間です！今回はラクックグランで麻婆豆腐に挑戦！今回の材料です！・豚ひき肉…250g・豆腐…1丁・玉ねぎ…中1玉★豆板醤…小さじ1~2★味噌…大さじ1★醤油…小さじ1★みりん…小さじ2★料理酒…小さじ2★鶏ガラの元(顆粒)…小さじ1★にんにくチューブ…小さじ1★しょうがチューブ…小さじ1★片栗粉…大さじ1★水…60ml(片栗粉を溶くための水です)まずは玉ねぎ(中)1玉をあらみじん

ラクック強化週間で覚えたことがありまして。ラクックは水分がでてきて味付けしても洗い流されがちですが、小麦粉をまぶして焼いた鶏肉にタレをかけて食べるスタイルは、間違いない！ということです。今回は、お弁当のおかずでチキン南蛮+アルファを作ってみました。まずはチキン南蛮の肉をポリ袋に入れ、小麦粉をまぶします。ラクックに肉を入れます。ついでに副菜も焼いてみます。(副菜はアルミカップを使ってみました)オートモードの「肉」、焼き加減「標準」で焼きます。鶏もも肉の塊系を焼くとき

久しぶりにラクックグランで作るべきメニューに出会ったラクックグランで焼き茄子！！皮をむいてアルミホイルでくるんで（破れた笑）今日は茄子3つ（半分に割って）上下中火で9分焼けたらそのまましばし放置（別のメニューをよそっていたので）ちょっとだけアルミホイルにくっついた。茄子が火傷するほどじゃない熱さになったら手でアルミホイルから取り出しました電子レンジではありえないフワフワとろとろの茄子！！夏の終わりに間に合ったなぁ[9月7日まで最大400円OFFクーポン]パロマラクックグ