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何年か前に東京は日本橋にある、ジョエル・ロビュション氏のカフェでランチを食べた時にデザートに出た「ヌガーグラッセ」というスイーツに狂喜乱舞したのはいいけれどその後、今に至るまで後悔してるんです「おかわりしておけばよかった」(爆)そのくらい好みの味だったんですその後、見かけなくなっちゃったし~(嘆)で、数年たって、なんと桐生でヌガーグラッセを彷彿とさせる味に出会うことができましたイタリア料理ROKAさんのシチリア風セ
ヤマモモは雌雄異株の植物で、こちらは雄花(雄株の花)です雌花よりは豪華な感じ?(笑)なんだか植物とは思えない不思議な容姿をしています(笑)35日前から茎伏せしてあったポトスを、親株から切り離しました外から見ただけでは、根っこが伸びているかどうか分からないけどちゃんと伸びていると信じて(笑)これなら、狭い台所の窓辺にも飾れます死ぬ覚悟も、生きる覚悟も無く、フラフラしています。国民年金保険料の支払い義務が65歳までになったら、払い切れるかな
4月15日は仕事で丹波市に。午後からの会議なんで、せっかくなんで近くでランチ。検索して一番に出てきたのが「和さび」さん。13時前に行くと、運良く一席だけ空いてました。この10種盛り!左上から、もずく、ひじきの白和え、蕪の酢漬け真ん中、オクラ、鴨ロースとだし巻きとヤマモモ、大豆左下から、サツマイモのサラダ、クラゲ、ナメコプラス胡麻豆腐!身体にいいものばっかりです。これに、鯖寿司2切れ、いなり寿司1つとお蕎麦がついて2200円!お寿司とお蕎麦は写真取り忘
多分、橋の下に巣を作っているのでしょう。橋の下に飛んで行っては、また飛び去って行きます。一番左のツバメは、ちょっと大きめの枯草を加えています。巣作りに使うのかな。このツバメは小さな枝を加えています。ランデブーのツバメもいました。戻ってきて地面に降り、また飛び立っていきます。足が白いんですね!みんな下を向いて、ご飯をさがしているのかな。とても美しいところでした。
私の住む中国の街には、立派な大型マーケットもありますが、昔ながらの市場もあります。今日は、果物市場と野菜市場の紹介です。先ずは、果物市場。(全て日本円に換算)小さめの西瓜:1個=55円25円/500g山竹(マンゴスチン)=201円/500g、芒果(マンゴー)=126円/500g杨梅(ヤマモモ)=157円/500g、黄桃=138円/500g荔枝(ライチ)=217円/500g、越南火龙果(ベトナムドラゴンフルーツ)=78円/1個紅心火龙果(赤肉ドラゴンフルー