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良く考えたら作り方を載せていませんでしたマスタードソースですがフランス家庭料理にちょくちょく出てくるソースで、鶏肉や豚肉、白身の魚など淡白なものと良く合います場合によって蜂蜜を加えたり、キュウリのピクルスを入れたりとアレンジも出来てとても便利です因みに今回は以下の様に作りました。分量はめちゃくちゃ適当に作ったので分からないですごめんなさいー。材料:バラマンディ、塩胡椒、白ワイン(または料理酒)、バター、水、醤油、粒マスタード、レモン汁*マスタードの酸味が強いものを使う時は蜂蜜を少
日本へ帰るに当たってのお土産。最近は定番アイテムが確立しつつありますが、なんだかんだといつも悩みます。私の独断と偏見で、今回は私が最近日本に持って帰っているお土産を紹介したいと思います。1、マレーリバーピンクソルトこれは鉄板。箱買い(12個入り)が基本です。普段自分でも使っていますが、見た目の可愛さと話題性だけじゃなくて、とっても美味しいお塩。辛すぎなくて、どことなく甘さも。このお塩で作るおにぎりは最高です。夏の時期の日本なら、茹でた枝豆にバサっとかける
こんにちはWelcometomyblog!4seasonsinadayと呼ばれる気候のメルボルンですが、ここ最近は真冬のような寒さで、長く住んでいる人でも今年の夏は変な気候だって言ってます。とくに今日のメルボルンなんて、暴風->雨->ピーカン晴れ->暴風を朝から繰り返していますさて、先日オーストラリアのレーザー脱毛に行ってきました。日本でもかなり脱毛にお金と時間をかけていましたが、医療脱毛ではなかったので数年するとちょーーっと気になって
大腸カメラと胃カメラ検査の続きですまたまた長いので興味がある方のみ読んでください12時からのアポ、15分前に着きました。病院は一部数年前に改装されて綺麗受付時、youareveryveryveryluckytohavethisappointment(この予約が取れてほんっっとうにラッキーですね)と言われました。以前のブログでも言いましたが、通常3ヶ月待ちの予約を私は12日後に取れたのです。
大腸カメラと胃カメラ検査の続きです長いので興味がある方のみ読んでくださいあっ4年前に大腸カメラをした時を思い出しました。あの時は急遽妊娠が発覚し、でもオーストラリアへの帰国日が迫っていたのでなんと麻酔なしでやりましたあれはめっちゃめちゃ辛かったわ・・今まで大腸カメラと胃カメラ検査をされた方はご存知かと思いますが、準備が大変。。。胃カメラは何年も前に、大腸カメラは4年ほど前に両方日本でしましたが、大腸カメラは相当辛かった思い出が
こんにちは!メルボルン旅行個人ガイドYukiです。メルボルンで行きたい場所、見たいもの、したいこと、好きなもの、食べたいもの、欲しいもの等のご希望をお伺いしあなただけのオリジナルプランを作成、メルボルンをご案内させていただいてます。ただ現在はオーストラリア政府の発表コチラによりガイドはストップ中となります。それでも、、コロナウイルスなんかに負けない!そんな気持ちで楽しくインスタグラムやブログ俺ボルンをアップし続けていきますので、メルボルンに思いを馳せている方はモチベーションを上げに、気
こんにちは!メルボルン旅行個人ガイドYukiです。メルボルンで行きたい場所、見たいもの、したいこと、好きなもの、欲しいもの等のご希望をお伺いしあなただけのオリジナルプランを作成、メルボルンをご案内させていただいてます。ただ現在はオーストラリア政府の発表コチラによりガイドはストップ中となります。それでも、、コロナウイルスなんかに負けない!そんな気持ちで楽しくインスタグラムやブログ俺ボルンをアップし続けていきますので、メルボルンに思いを馳せている方はモチベーションを上げに、気楽に読んでいか
こんにちはWelcometomyblog!オーストラリアのスーパーって日本よりも数倍広くて、お買い物にすごい時間かかるのって私だけですか?笑だいたいどのスーパーも入ってすぐは果物や野菜、その奥にディスプレイ型のシーフードがあって、お肉->ヨーグルト->チーズ->牛乳、ジュース->お菓子類->日用品->冷凍コーナーっていうのがざっくりした流れだと思うんですけど、途中であ、このお野菜買い忘れたとかなったら、ものすごい距離を移動することになって結構疲れます。笑
HifromMelbourne🇦🇺🐨育休中に家族でオーストラリアに移住中のNLPコーチのMinakoです。はじめましての方はこちらを読んでいただけると嬉しいです!↓↓Minakoってこんな人私たちの育休移住について知りたい方は↓↓メルボルン育休移住についての詳細育休移住することになった経緯ブログ毎日更新30daychallenge実施中!Day7の本日は、育休移住inオーストラリア実は後悔してることについてお話しし
さて、昨日のお土産アイデアの続きです。6、Byronbaycookie(画像はお借りしました)ByronBayCookieCompany-AtasteofByronineverybite!Bakedbycookieloversforcookielovers.ProudlyAustralianowned&baked.MakersofByronBayCookies,Luken&MayBiscuitsandF
どーーっぷりと秋が深まってきたメルボルンさ、もうすぐ冬に差し掛かるその前に、もうちょっと秋を満喫したい。冬になったら引きこもるんでねそして秋を感じるにはやっぱり。。。ダンデノン丘陵!!!夏はビーチばっか行ってるけど、秋冬はダンデノンばっかり行ってるわ。前回秋模様感じに行ったのはコチラの公園。このボタニックガーデンも良いんだけど、秋には更にピッタリ~な公園みっけ。メルボルンにも…メルボルンにだって紅葉はある!それがコッチラ~~!!『AlfredNicholas
タロットリーダー協会@みさきのゑです。月曜日はライダータロットコインクイーンQueenofPentacles【カードの意味】正位置現実的家庭的母性地に足がついている逆位置不釣り合い家族の負担コインクイーンは物質的に安定した裕福な女性で、豊かさと完璧さを表すカードです。物事はゆっくりと、しかし確実に進んでいきます。仕事とお金にとって良い時期です。仕事に関しては、信頼されていて、何か問題があっても、きちんと対処できるでしょう。女性の同僚からサポー
週末を狙ってお天気が悪くなりますね~。メルボルンは『SpringRacingCarnival』という競馬祭り真っ只中!今週末はDERBYDAYだというのに予報は雨100%(画像お借りしました)下半身は割愛数年前、DERBYDAYに行ったけどその日も途中から雨!!!!笑メルボルンカップって毎年恒例のように、その日だけめちゃくちゃ寒くなったりとか、とにかく天気が一番不安定な時期に開催される一番派手なイベントというイメージw週末は友人の結婚式なので晴れますように。
ここ最近のメルボルン、食のブームって何だと思いますか?バブルティー?アジア系スイーツ?クロワッサン??あ、アジア系スイーツと言えば。。。オーストラリア初の「クロッカンシューザクザク」が来月オープン予定だそう!deliciousEATOUT記事リンク(英語)オーストラリアでの店名は「Kurimu」。記念すべき第1号店はメルボルンセントラルメルボルンに瞬く間に出来たHokkaidoBakedCheestTartsとPAFUを手掛ける会社がこのKurimuも
みなさんこんにちは、Zharaです突然ですが、みなさんは歯のホワイトニングに興味はありますか私はかなりのコーヒーloverで、昼夜問わず何杯も飲みます中毒な為、カフェインは睡眠に一切支障が出ません!笑職場でもコーヒーを毎日飲むので、そうなると気になるのが歯の黄ばみです歯医者さんでクリーニングやホワイトニングをしたら一発で完璧に綺麗になるのだけれど、ごく一般的な虫歯治療や検診もオーストラリア(地域にもよりますが)はかなり高額です一般的な健康保険に入っていてもほとんどの治療が保険適応
こんにちは!メルボルン旅行個人ガイドYukiです。年末に何かしらバタバタバタとしていて、全く大掃除ができなかったわたし。モヤモヤ感を残しつつ年を越し、年が明けてからもモヤッとしながら数日を過ごし、面倒くさい気持ちもある中、重い腰を上げやっとこさ大掃除開始!掃除の仕方をググると色々出てくる!ほう。重曹&クエン酸とやらが良いのね。"エコ掃除"だって!ただ、果たしてメルボルンでも手に入るのか??またまたググってみたところ、あるようだったので、いざ近くのスーパーマーケットへ!こちらが重
8月30日でメルボルンは184歳だったそうですおめっとさ~~ん!!さぁ、そんなメルボルンで見逃してはいけない場所のご紹介でっす!ここは絶対に行った方がイイ!先輩が誘ってくれて行ってきたぞ!『IMAXMelbourne(アイマックスメルボルン)』11NicholsonStreetCARLTONVIC3053IMAXMelbourne|ウェブサイト(英語)メルボルン博物館に隣接するIMAXシアター。知ってましたか?スクリーンの大きさは
こんにちはWelcometomyblog!突然ですが、foodbankってご存じですか?私はアメリカでもこの活動を耳にしたことはあるのですが、アメリカでは困っている人(低所得者、障害があって働けない人等)に食料品を無料で配るサービスなのです。それがここオーストラリアでもあります!でもアメリカとオーストラリアでの大きな違いが、そのサービスを受けられる対象です。オーストラリアでは低所得者に限らず、誰でも!!本当に誰でも!!このサービスを受けることができます。週末たまたまサウスメ
先週のどーーんより雨続きのお天気とは変わり晴れ間の多かった今週今日は雨だけど…こんなお天気だとよしっ!散歩しよっ!って気持ちになるんで近所をうろついて小さい秋~小さい秋~小さい秋見つけた~~してるわやっぱ秋にはメープルツリーが合う!で、あぁこのコロナ騒動なければ紅葉狩り行こう~って話してたのになぁと思ってたらちょうど、1年前に書いた紅葉名所のブログが振り返りで上がって来たので…みんなの回答を見る今年行きたかったメルボルンの紅葉名所をリストアップしていきま~~っす
こんにちは!メルボルン旅行個人ガイドYukiです。これからメルボルンに長期滞在予定の方、お子さんがメルボルン留学をされる方、メルボルンへの海外赴任やその付き添いで来られる方等のメルボルンで新生活を迎える全ての方へ!右も左も分からない街で全ての生活用品を揃える難易度は高いかと。一体何を買えばいいの?どこに売ってるの?どんな種類があるの?今回の俺ボルンは、そんな謎や不安を解消!実際にわたしが使用している一部の生活用品をご紹介します。先日ご案内させていただいたメルボルンへ長期滞在予定
最近、朝起きたら今日は晩御飯何にしよう~と考えてる私の脳内メーカーはきっと食事45%+睡眠45%+テレビ10%睡眠と食事に侵されすぎw今は海鮮ちらし丼がすんっごく食べたいんだけど、メルボルンで食べるには高級すぎるのでメルボルンでは手軽で本格的に食べやすいイタリアンをご紹介ご紹介というか、こないだ詳細はまた今度~っなんて書いておいて…下書き保存したまま…すーーっかり忘れてたやつねメルボルンはイタリア系移民が多いので、イタリア料理店がそこらじゅうにあるし(日本もかw)「L
メルボルンって焼肉屋がある時期からめっちゃ増えましたよね?昔はシティに数軒とかビクマの焼肉屋通りぐらいにしかなかったと思うんですが、気付いたら今や至る所に焼肉屋!特に韓国焼肉屋の勢力ってばスゴイ!だってさ、各駅に焼肉屋ぐらいの勢いでできてる。(大げさ?wとりあえず、このブログで今年書いた焼肉屋さん振り返ってみよか。全部おススメ。肉食大満足の!Tetsujinオージービーフよりワギュービーフ!WagyuOne☆野菜たっぷりの焼肉ならBORNGAあとさ、韓