ミンククジラ

NPO法人日本メディカルアロマテラピー協会認定スペシャルカウンセラーgreenleavesｸﾞﾘｰﾝﾘｰﾌﾞｽ🌿伊藤香織です☺️いつもお立ち寄りいただきありがとうございます☺️息子が帰省しました🥰いつもは友達と出かけて家に居る時間は少ないけど今日は私と私の母の為に一日空けてくれました☺️💖新NISAのあれこれや手続きなど色々教えてくれて私の母には携帯のプラン見直しなど若い人達は新しい情報をすぐに吸収し役立てるやわらかい頭って素晴らしい🤩✨

はこだて自由市場に買い物に行ったら、とある店先でビビビッと気になったのがこの物体。なんですか？！たこのかんざしですって。いわゆるたこの道具（内臓）の一種で、肺だそう。「わさび醤油で食べればおいしいよ」と聞いて、買わないという選択肢はないでしょ（笑）。味は、すり身のようなうまみたっぷり。端っこがコリコリして食感も楽しいな。このほか、ミンククジラのハツのネギ塩ごま油あえ、あんこうのともあえを、週末の憩いの食卓に。ちょっとクセのある内臓系と、杉の香りの日本酒。日本に生まれてよか

中古屋で買った本です。本のタイトルを見て捕鯨関係の本だと思いパラパラめくってみたら、和歌山県の太地町とか我が故郷鮎川の地名が載っていたので買ってみました。平成10年代後半に小型捕鯨船に体験乗船した1968年生まれの著者が書いた本でした。まだ読み始めたばかりです。読んでたら鮎川出身でヒラツカ姓の方の方の名前が有ったので、或いはノブちゃんの親戚かも？と思い聞いてみたら親戚ではないようですが小型捕鯨船のことは知っているようでした。「捕鯨の町鮎川」で生まれたおらとしては、そしておらのブログ読ん