ミネストローネ

志麻さんレシピ野菜ジュースのミネストローネを参考に作りました沸騰ワード10で紹介されたレシピです。野菜ジュースで作ることで、濃厚なスープに仕上がるそうです。にんにく、玉ねぎを少しの塩を入れて炒めて甘みを出しました。大根とにんじんは小さいの角切りにしてオリーブオイルで炒めます。キャベツの角切りを大きさを揃えて切ります。私はセロリと、鶏もも肉を小さく切って入れました。炒めたら、カットトマト缶、野菜ジュース、水を入れて沸騰したらアクを取ります。蓋をしてコンソメを入れて30分煮込みます

サイゼリヤまた来ました。最近ハイペースです食べたものミートソースボロニア風400円田舎風ミネストローネ300円一緒に写っているフォッカチオは夫が頼んだものですガーリックフォッカチオ200円焼き立てフカフカでウマい！これ食べたさに来ているような感じパスタは、パルマ風→クリーム→たらこ…と食べたのでミートソースを頼みました。安定のウマさでした次はペペロンチーノかな読者登録している食べ歩きブロガーさんが、よくホットソ

今日は市のスポーツ際のお手伝いで7時半過ぎに家を出発🚙💨お天気は晴れてよかったけど汗だく土まみれ(笑)疲れたので冷凍しておいたパンストックさんのパンと冷凍のスープストックトーキョーのミネストローネでちゃちゃっとおうちランチパンもスープも大好きなお店のものなのでおいしくて大満足でした💕

ハンバーグ！付け合わせは新じゃがでフライドポテト、人参のグラッセ、ベビーリーフと紫キャベツラぺ。材料（２個分）ハンバーグだね牛豚合いびき肉…２５０gたまねぎ…２分の１個サラダ油（たまねぎ炒め用）…小さじ１パン粉・牛乳…各大さじ３溶き卵…２分の１個分塩…小さじ３分の１ナツメグ・こしょう…各少々サラダ油（ハンバーグ焼き用）…大さじ２分の１フライパンに油を熱して両面をこんがり焼く。水を大さじ２を加えてふたをし、弱火で蒸し焼き、中

サイゼリヤお客様に「サイゼリヤの楽しい食卓で幸せな時間を過ごしていただきたい」という思いから、「LaBuonaTavola」ラ・ブォーナ・ターヴォラ（楽しい食卓）という言葉を掲げています。www.saizeriya.co.jpサイゼリヤイオンジェームス山店兵庫県神戸市垂水区青山台7-7-1イオンジェームス山店2F食べログサイゼリヤイオンジェームス山店(山陽塩屋/パスタ)★★★☆☆3.03■予算(昼):～￥999tabelog.com今年になって、

年明けて娘が「買ってもらったー。」とＬＩＮＥで送信してきた写真がこちらToffyのスープメーカー。豆乳を作ったり、キャロットポタージュを作ったりと楽しんでいる様子の娘。ブロッコリーとグリーンピースのリゾット。こちらも美味しかったらしい。お孫ちゃんも喜んでいるんだとか。毎日、豆乳やスープ作ってるんですって。私も欲しくなり、家電量販店やＬＯＦＴを探したんだけれど見当たらない。ソイリッチやレコルトのものはあるんだけど。

ダイワロイネットホテル横浜公園に宿泊した翌朝は楽しみにしていたアクイラ・ウォランスで朝食をとる。ここは、ホテルの建物内にある本格的なイタリアンレストランだ。朝からしっかりとシェフが腕によりをかけてイタリアンの朝食を提供してくれる。ロールキャベツ、イタリアンスクランブルエッグ、ミラノ風ピラフ、イタリアンシェフが本気で作ったナポリタン、自家製フレンチトーストまである。サラダも野菜が美味しそうだ。白眉だったのが、ミネストローネの美味しさだった。これはその辺のイタリア料理店と比べても段違いに

ラムのランプステーキ、田舎風ミネストローネです野菜たっぷり、イタリア家庭の素朴な味わい。イタリアの家庭料理です。たっぷりの野菜の旨みが溶け込んだ、素朴な味わいです。体にやさしく、ほっとするおいしさが広がります。メイン料理の付け合わせはもちろん、少し食べたいときや体を温めたいときにもぴったりの、野菜を食べるスープです野菜と豆を10種類煮込んだスープにんじんやセロリ、たまねぎ、トマト、白いんげん豆などをたっぷりと使い、季節に応じて、ズッキーニやイタリアのトスカーナを代表する野菜カーボロ・ネロ

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。メインはパリパリ鶏皮のチキンソテー！鶏もも肉は余分な脂肪を取り、厚い部分に軽く包丁を入れて厚さを均等にします。皮はフォークでプスプス刺しておきます。塩小さじ1/3、こしょう少々を両面にまんべんなく振って10分置いてキッチンペーパーで余分な水分を拭き取ります。フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れて中火で皮面から焼きます。アルミホイルをのせて、その上にストウブの重い蓋を乗せました。重しをすると均等に皮がパリパリになります。この状態で7〜8分

鶏ムネ肉を茹でた出汁とトマトジュースでコンソメ、ケチャップ、トマト缶を使わずミネストローネを作ってみました😊美味しく出来たのでブログに載せておきます。鶏のだし汁はコチラです。『鶏ムネ肉とアボカドのレモン醤油和え』昨日サブメニューとして作った鶏ムネ肉とアボカドのレモン醤油和え🍋🥑コレを作る時はいつもメインを魚にしてます🐟こちらの鶏ムネ肉を茹でた残りのお湯はダシが出てるの…ameblo.jp【材料】3〜4人分•鶏だし汁600ml•トマトジュース(無塩)200ml•トマト1個🍅•

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：寒い時期は熱々な具沢山スープが食べたくなりますよねこの日のメニューが『和寄りな洋食』という笑よく分からない位置付けだったので和な、ミネストローネを作りましたミネストローネ＝具沢山スープ具はたっぷり大根・里芋・人参・蓮根・椎茸ごぼ

昨日からの雪が積もって、関東地方もしっかり雪🌨️景色。こんな日は、スープで温まりたい先日、スーパーでまとめ買いした『明治まるごと野菜じっくり煮込んだポトフ』スーパーで安く出ていたので、買ってみました。明治「まるごと野菜」まるごと野菜｜株式会社明治-MeijiCo.,Ltd.たっぷりの野菜の量と種類、野…ameblo.jp「完熟トマトのミネストローネ」を食べます。レンチンで🆗。ひとりご飯は簡単が💮です。1食分78kcal。ポトフよりはカロリーは高めです。ポトフ同様

以前もブログに書きましたが、新しく購入したこちらのお鍋・・・『タキマキさんYouTubeでご紹介されていた鍋が良かったのでサイズ違いを購入』滝沢眞規子さんがYouTubeでご紹介されていた、WMFのお鍋。私もWMFデビューをしたのですが、本当に良くて、頻繁につかっています。が、持っているのは、…ameblo.jp早速使っていますが、サイズ感、とってもいい！かなり使いやすいです。わが家は必ずと言っていいほど、食卓におみそ汁やミネストローネ、春雨スープといった汁物系を出しますでも、

料理本は年末に1冊だけ、と決めてるんですけど、これみつけてパラパラ読んだら猛烈に欲しくなり買ってしまいました😅↓野菜ソムリエさやが教える重ねて煮るだけレシピ税抜き￥1500帯に書いてあるように、食材を切って、鍋の底に塩を少し振って、食材を規則通り下から順に重ねて、(画像は豚汁)味噌は一番上に適当に乗っけて分量の水等入れて煮込む。あ、野菜とかきのことか重ねる順番があって↓(著作権とかあるから食材名部分は隠してます💦)、一番上に肉や魚を乗っけて煮込む。所定の時間煮

業務スーパーでオーガニックのカットトマト缶を購入してみました原産国はイタリア内容総量400g（固形量240g）入りで購入時価格税込170円の商品ですパッケージ裏栄養成分・アレルギー開封してみましたトマトをダイスカットしトマトピューレに漬け込んだものでタネはなく果肉は柔らか原材料は有機トマトと有機トマトピューレ・食塩のみ一般的なトマト缶に保存料として含まれるpH調整剤やクエン酸などの添加物が入っていないので酸味が少なくトマト本来の旨みが味わえます今回はこのト

ぬい活には欠かせないお馴染み【デンパーク】の秋穫祭に今年も行ってきました～～～～園内の所々にカワイイ秋が沢山お目見え花の色どりは夏に比べて劣りますがその分ハロウィン飾りや子供向けのイベントや今年はネコのダヤン展示会が賑やかに華やかに開催そして私のお楽しみの1つのボノさんでのお食事ここは本当に美味しいフィットチーネのミートソースパスタはミートボールがのっていて食べごたえ十分しかもミートボールは市販ではなくしっかりハンバーグですそしてここのサラダは見た目も綺麗で味も上品毎回必ず頼みますミネストロー

胃疲れＭＡＸで労わってみた。朝はなんだか怪しいお天気でしたが、その後は雲が切れて秋晴れとなった一日。気温は上がりましたが、湿度が低いのであんまり気になりませんよね。このお天気、一日ずれてほしかったかも。そんな中、胃が休まるようなランチを食べにお出掛け。向かったのは、丸の内ＯＡＺＯ内の、ＳｔｏｃｋＳｔｏｃｋＴｏｋｙｏ。連日の外食にちょっと胃疲れを起こしたようで、若干、胃が痛い・・・＿|￣|○アホですね～。いつもなら冷たいものを食べに出かけるところなんですが、流石にこの状態で冷た

今回の三連休は車中泊に出掛け、ソロキャン仲間と会って夜は”ふたご座流星群“を観て、翌朝は念願だった厚木市の「タマゴサンド研究所」で人気のタマゴサンドを買うのが目的でしたが、そのため買って帰った土産は沢山のパンと玉子だけと言う事で、パンは何とか賞味期限内に食べたものの月に５個程度しか食べない生玉子はどうして良いのか少し悩み、いくつかはお裾分けで配るとして、良質なタンパク質の玉子は身体に良いので頑張って食べる事にしました。と言う訳で、ビンゴ大会で貰った玉子と「タマゴサンド研究所」で買った“