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🚃阪急六甲駅から東にあるお店。2011年ミシュラン☆獲得店。お座敷(掘りごたつ)のテーブル席、カウンター席があります。お昼はミニコース¥3500夜¥5500[八寸]*茄子🍆寿司浅漬けのお茄子が、しゃりに合います。*とうもろこ🌽ししんじょうとうもろこしの芯に見えるのはしんじょう。噛んだとき、やわらかくてビックリ。とうもろこしはバターの香りがします。*まるじゅう🍠の密煮*ミニトマト🍅のクリームチーズまるじゅうとはさつまいも🍠薩摩藩島津氏の家紋が丸に十字であることから
毎日寒くてオフィスも暖房入れている愛子でございますまぁ、まだ5月なんでこんなもんですかね?雨が降らなければそれでよし日曜日は美食会メンバーでランチ鮨久しぶりにこの3人でのお食事です場所は「北野坂奥」の隣のビルと言えばわかる人にはわかるかな?MOZANビルの2階です1階には「深夜食堂凛」があります予約していた11:30に入店鮨神戸まつもと050-5890-3278兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-2MOZANビル206鮨神戸まつもと(三宮(神戸市営)/寿
PASSOでムッシュさんのお話会開催されました!1月11日に、滋賀県長浜市のレストラン『PASSO』にて、カリスマ美容師・ムッシュさんのお話会が開催されました。『追記ありー滋賀県ムッシュさんのお話会inPASSO』ムッシュさんのお話会inPASSOお待たせ致しました!!前回の記事でお知らせしたのですが、滋賀県長浜市にある有名イタリアンレストランPASSOさんにて…ameblo.jp私は、静岡から日帰りで参加して参りました。主催のゆうこりんと一緒に、始めのご挨拶をさせて頂くと共に
こんばんは。今週は雨で始まりましたが帰宅時には雨も上がりスッキリ☺️昨年のレストラン記事がまだアップてきておりません😅昨年末クリスマスのお出かけ…一昨年前、一か月前でもクリスマスは気になるお店の予約がなかなかとれずフレンチ、イタリアンを外しての和食はさすがに一か月前の予約なら大丈夫でした😊さて、伺ったのは虎ノ門・神谷町、日本料理「空花」さん予約後にミシュラン一つ星獲得されていること知りました🙏ミシュラン日本発刊当初は夢中になってチェックしておりましたが、何年か前からすっ
立ち喰い鮨人人(グランドプラザ前/立ち食い寿司)★★★☆☆3.64■美味しいお鮨を、気軽にお楽しみ頂けるお店です。■予算(夜):¥8,000~¥9,999tabelog.comランチに続いてディナーもお鮨ですせっかく富山に来たのでお鮨をいっぱい食べたいいろいろ下調べの結果こちらのお店に行ってみる事にしました古民家を改装したお店は和モダンで素敵です富山では有名な「鮨し人」と言うお店を閉店してミシュラン一つ星獲得の大将が気軽に食べられる立ち食い鮨のお店をオープンと言
Paste(バンコク)ミシュラン一つ星に選ばれているPaste、場所も便利なゲイソンプラザの中にあります。思ったより小さな店内…特にリクエストしていなかったせいかソファー席には通して貰えませんでした。希望の方は予約の際にコメントしておいた方が良いかもしれません。メニューは、アラカルトもありますが…ランチのティスティングメニューをお願い致しました。香りと味で楽しむ食前のお飲み物からスタートです。飲み物は別にレモンジュースとパイナップルジュースを頼みました。一品目!見た目よりも
今週は暖かい日が続いていますね。そしてお天気がすっきりせずお洗濯物は毎日、乾燥機です(^_^;)すっきり乾かしたいですよ~前回の続きです。今回のお宿も昨年に引き続き有馬温泉欽山です。今回は上の娘も参加。前回は一昨年亡くなったおじいちゃんも一緒だったことを思い出してちょっとしんみりしてはりました。昨年の私の気持ちと一緒ですね。もう何度か来てるので館内の案内はいりません。ロビーここはいつ通ってもだれも座ってなかったです。
どうも、natsukiです。テーマ:「グルメin神戸」今回は一つ星ミシュランを獲得している和食屋さんを紹介します。・りょうり屋くどう場所は三宮の東門街を登りきる手前辺りの、少し奥ばった所。こちらの大将は現在二つ星ミシュランを獲得している、神戸の日本料理店を代表する「料理屋植むら」さんから独立された方です。入口を入ると現れる、非常にこじんまりとした店内に、綺麗で清潔感のある和食ならではの温かい木製の内装。カウンター6席にテーブル席が一つ、ファーストインプレッションとして
6月の結婚記念日夫「当日は20時頃には準備完了しててね〜♪」私「娘も一緒に行く?」「それは当日にわかるから〜」ってもうこれ以上質問NGな雰囲気を出してくるのでなにもわからないまま当日に「いつも通りの時間に寝かせて大丈夫だよ」のことで寝かしつけたらベビーシッターさんが来てくれてましたというわけでふたりでディナーへ。ジュネーブ市内カルージュにある行ってみたかった1つ星のフレンチレストラン
まだロンドンネタが残っているため、ご興味ある方は、お付き合い頂けたら嬉しいです😊❤️✨🙏ある日のランチは、近所で。ホテル🏨から徒歩🚶♀️12.3分!住宅街の中を歩いていくと…ケンジントンにあるミシュラン1つ星🌟のカジュアルフレンチレストランKitchenW8があります!https://www.kitchenw8.com/2011年からずっと🌟を守り続けているお店にも関わらず、近所の可愛いビストロという感じがまたいい店内も柔らかい色合いでとっても好みでした!ランチはセットメニュー
お寿司が提供される順番は、ブログや食べログのレビューに書かれているものとは相当違いました。それで、その辺をお聞きすると、ネタの構成によって変わるとのことです。となる最初に提供された大間の中トロが、本日のメインイベントとなります。そして何だか値が張るネタばかりだったような気がします。<食した寿司ネタ:店の個性が出ますので、供された順番に記します。括弧内は産地となります>(酒肴)蛤の潮汁ワカメの酢の物蛤焼き白海老の昆布締め新秋刀魚の焼き魚イクラ丼(握り)中トロ(大間)
どうも、natsukiです。テーマ:「上質グルメin神戸(兵庫県)」こちらの記事を、神戸グルメをメインとした兵庫県全体の総まとめとなる統括ページとして、過去にアップしてきたお店を一部省いて貼らせていただきます。新たにお店を紹介する中で、随時こちらにも更新しています。(※過去全リンクを掲載していましたが、現在は大きな不満があったお店は省きました。)内容は当ブログならではのセレクト。B級グルメも大好きで普段からジャンル問わず行きますが、そこに特化したブログは多数存在するので、省い
ロンドン行きはキャセイパシフィック航空でした。日本からまず香港へ、1泊遊んでからロンドンへ。香港ロンドン間は5便もあるんですね。15時間弱のフライト時間ですが、15時間かかりました。ボーイング777で、やや古いかなと思いますがゆっくりできるだけ助かります。個室のようでもないですがヘンリボーンタイプで周囲は気になりませんでした。先々月に利用したガルーダは2-2-2という座席で、最悪だなと思いました(隣席の人と恋人同士状態)ので、それより◯。フルフラットになるしゆっくりできそうなのでま
最近家の近所に出来たトンカツ屋さんに行ってみました前行った時はオープン間もない頃に「研修のため〇〇までお休みさせていただきます」との張り紙オープンまもないお店の研修休みはちと怖いです😱名前の付け方とか教育方法とかミシュラン一つ星狙いな感じがしちゃいます💦「ロースカツ定食」です一切れとると衣が油落としの網にベロベロっとくっついて剥がれて残念です😭奥さんは「ロースカツ丼」美味しいけど、もう少し甘い出汁が欲しいって感じです先に出て来たお漬物は美味しかったです😋キャベツのドレッシングも
おはようございます😊毎年クリスマスには素敵なお店でちょっと奮発した外食に連れて行ってもらうのですが、昨年に続いて、今年も選んだお店は「Meta」。韓国人のシェフはフレンチレストランと日本料理(確かワクギン)で修行されていたので、様々な要素が取り入れられた韓国料理フュージョンが楽しめる、家族全員のお気に入りレストランです。今年、お店が移転したのですが、驚いたことに通っている美容院の直ぐ横!!!何かご縁を感じちゃいました。夜のコースはとてもボリューミーだと知ってから
今月初め『ゆうの』さんへお久しぶりにやっぱり美味しいです友達夫婦と幸せごはんでしたいつもお願いしているお花屋さんがお休みだったので微妙だけど喜んでくれて良かった結婚式のスピーチ緊張するな~~~
恵比寿のフレンチレストランAMOURアムール誰かの家に招かれたような気分になる一軒家レストラン🌿です後藤シェフはカンテサンスや宇都宮のオトワレストランにもいらしたことがあり、以前はミシュラン一つ星を7年連続して取られていましたが、最近星はついていないようですね?プレートはロイヤルコペンハーゲンのフローラのパンジー絵柄が丁度隠れてしまってますが💦席に着くとシェフからのお手紙が渡され、メッセージと共にメニューが入っていました💌
芦屋に超予約困難店の串カツ屋『あーぼん』の噂は聞いていたけれど、まさか自分が行けるとは思っていませんでした。いつも予約している友人の話によれば、あーぼんの予約をするために毎月1日にはスマホ3台を駆使し、リダイヤルしまくり予約をしているとか。世の中には心優しい方がいるもので、そんな予約困難店にお誘いくださり、まさかの訪問が叶いました。▼リールでスピードある揚げの様子をご紹介しています▼あーぼんにびったりの曲がありました♪道明寺さくらonInstagram:"今回の関西食旅は、ずっ
どうも、natsukiです。テーマ:「神戸の上質グルメ」今回はミシュラン一つ星の高級天ぷら店をご紹介します。・藤はら場所は神戸のみなと元町、元町商店街から一本逸れた細い路地沿いに位置します。こちらはミシュラン一つ星を獲得されている高級天ぷら店です。外観は質の良い天ぷら店にそぐう、雰囲気のある佇まいです。店内も外観同様、古民家の様な造りと趣のある薄暗い照明、味のある空間です。L型になった木目のカウンター席をベースに、後ろには大きなテーブル席
どうも、natsukiです。テーマ:「神戸の上質グルメ」今回はバラエティに富んだ割烹小料理屋をご紹介します。・一宗-いっそう場所は三宮駅北側のフラワーロードから一本入った路地沿いにあります。こちらはミシュラン一つ星を獲得されている日本料理屋さんです。外観は場所柄的にも、上質な大人の隠れ家といったお洒落な佇まい。店内もL型のカウンターをメインに、黒×木目の高級感あるカラーと落ち着いた照明、そしてしっとりとかかったジャズ。洗練されていなが
少し前に世界ふしぎ発見にも出ていたスペインバスク、ビルバオ寄りのATXONDOにある一つ星レストランTXISPAチスパへお客さまに同行しました。オープン一年もしないうちに早一つ星を獲得した、元ETXEBARRIエチェバリのスーシェフの前田哲郎氏のレストランです。ビルバオ市内から車で30分程で着きます。サンセバスティアンからは1時間。長閑な山道を車で登るとバスクのカセリオ(農家)が見えてきます。中へ入るとモダンな温かみのある空間が広がります。シェフの前田哲郎氏は、彼がオンダリビアの一つ
※榎本の大将が逮捕された事が、2022年9月7日に報道されました。『ショックだった榎本さんの事件』静岡旅の途中ですが、今日はナウ記事を載せます。そして、この記事は、数日後には非公開にします。もう、知っている人は知っていると思いますが、知らない方の為に…ameblo.jp10月のこの日、予約していたのは、大国町に有る、榎本大阪最高峰の日本料理店「本湖月」の一番弟子である榎本さんが、23年の修行を経て、2020年9月に独立開業されました。カウンター6席、
どうも、natsukiです。いつもたくさんの方々が訪問してくださってありがとうございます。当ブログは現在、「神戸三宮を中心とした兵庫県の上質お勧めグルメ店」をかなり数多くご紹介しています。神戸エリアで有名なお店はおそらく、ジャンル問わずほとんど行ったのではないでしょうか。ただ上記の紹介店数が多くなりすぎたため、1ブログの限界文字数半角40000文字を超えた事によって、これ以上文字を増やせなくなってしまいました…なので、神戸エリアは兵庫エリアのみの記事に独立させる事にしました。と
先日夫の誕生日でフォーシーズンズのエストへ。ミシュラン一つ星のフレンチ。お祝いランチで↓菊芋にキャビアたっぷりで美味しかった♪下にメインが隠されてる盛り付け。夫とは早20年も時間を共にしています。あっという間ですね、本当に。
芽生のブログへようこそご訪問ありがとうございます大阪西天満にあるミシュラン一ツ星のお店➡【鮨しお津】さんで江戸前寿司を堪能して参りました。こちらは、北新地のお鮨屋さんで修業を積まれたという大将が2015年に独立開業。開業から僅か1年でミシュラン一ツ星を獲得され、今年のミシュラン2018で2年連続獲得店の今ではすっかり人気のお鮨屋さんです。場所は、アメリカ総領事館からほんの少しだけ奥に入ったビルの2階に御座います。生憎の雨で遠目からは分かりずらいですが、近づくとま