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どうも。こんにちは。4月のとある日、澤田さんへミシュラン2024京都大阪で一つ星獲得されました。お花がいっぱい届いてます振る舞い酒桜の葉が入ったお酒桜の花びらの入った雑炊大阪貝塚の筍の丸焼き筍と天然蛤のお吸い物蛤の出汁が染み出して美味しい日本酒投入女将さんセレクト辛口刺身明石のヒラメヒラメの肝で作った醤油煎り酒でいただきます噛むほどに旨みが溢れます北海道桜鱒王樹熟成させてある播磨鳥貝醤油つけずそのままでいただきます美味しい八寸グリーンアスパラの茶碗
仙台・一番町にある日本料理店のランチタイムにお邪魔しました仙台🌿りんたろう🌿お昼は焼き魚・天ぷら・海鮮丼など気軽に旬の美味しいお魚が楽しめる落ち着いた雰囲気のお店です営業時間昼の部11:30〜14:30(LO14:00)夜の部17:30〜23:00(LO料理22:00/飲み物22:30)定休日年末年始宮城県仙台市青葉区一番町1-8-20📞022-211-5388総座席30席🚗駐車場無しおおざっぱな位置🌿エントランス控えめ過ぎて通り過
CUCINA・大垣城サルーンこの大垣の地にて、クッチーナと大垣城サルーンは2021年、新たに生まれ変わる。この場所はシェフでありオーナーの田中氏にとって、新たなイマジネーションを具現化する挑戦の場である。訪れたゲストは、田中氏の人物像をただ知ることが出来る、というだけではなく、彼の人となりを料理を通じて深くまで掘り下げ、田中氏をひたすら堪能できる場になるのである。また、ここで繰り出されるお皿の数々は、ワクワクドキドキがとまらない、ジェットコースターのような楽しい時間があっという間に過ぎ
こんばんは昨年12月のある日の休日。前々から気になってたミシュラン☆の『シンシア』は、東京の北参道に位置するフレンチレストラン通常は、夜だけの営業ですが…毎週土曜日のお昼間だけ『シンシア+』としてランチタイムも営業してます。『シンシア+』のランチは、前菜・メイン・デザートのコース料理で、前菜に限ってはなんと!!!着席ビュッフェスタイルでお好きなだけ頂けるという知る人ぞ知る魅力的なレストランなのですオープン
どうも、natsukiです。テーマ:「神戸の上質グルメ」今回はミシュラン一つ星の高級天ぷら店をご紹介します。・藤はら場所は神戸のみなと元町、元町商店街から一本逸れた細い路地沿いに位置します。こちらはミシュラン一つ星を獲得されている高級天ぷら店です。外観は質の良い天ぷら店にそぐう、雰囲気のある佇まいです。店内も外観同様、古民家の様な造りと趣のある薄暗い照明、味のある空間です。L型になった木目のカウンター席をベースに、後ろには大きなテーブル席
9月の韓国旅行で、景福宮の西側にあるミシュラン一ッ星オンジウムに行ってきましたネット予約も出来るのですが満席で、ダメ元で彼氏がレストランに電話したらたまたま席が空いた時で、運良く予約出来ました!嬉しいオンジウム伝統的な韓国料理を現代風にアレンジオンジウム·4.7★(104)·韓国料理店韓国Seoul,Jongno-gu,Hyoja-ro,494층maps.app.goo.gl景福宮の近くという事もあって、窓からは緑の景色が望めますランチで伺いましたが、殆どが日本人の旅行
ひと段落してさてランチ、とばかりオフィスビルの地下に出向いたところ、お弁当はすべて売り切れ、店内のランチも終了。仕方ない、外に出ることに。視線の先には新宿サザンテラスの添好運(ティムホーワン=TimHoWan)。香港でミシュランひとつ星をとった点心専門店、と銘打ち、開店11時のところを10時前から列ができるという人気店。これまで行列を見慣れていたので興味なく、スルーしていたのだけど、視界に入ってきた添好運は、、、、ななんと行列ゼロ!(店内に見える白い後ろ姿はお店の人)
★SHOKUDOYArn小松市吉竹町1-37-10761-58-1058昼12:00〜(L.O13:30)夜18:300〜(L.O19:30)日曜、月曜定休日*営業時間は要確認小松市にある、製糸工場を改装したレストラン【SHOKUDOYArn】🧵🪡ミシュランガイド北陸2021では、一つ星を獲得しています⭐️今回約5年ぶりに伺いました。こちらのレストランは"イノベーティブ"というジャンルのお料理になりますフレンチみたいな感じもあり、イタリアンな感じでもあり、和の要
どうも、natsukiです。テーマ:「神戸の上質グルメ」今回はバラエティに富んだ割烹小料理屋をご紹介します。・一宗-いっそう場所は三宮駅北側のフラワーロードから一本入った路地沿いにあります。こちらはミシュラン一つ星を獲得されている日本料理屋さんです。外観は場所柄的にも、上質な大人の隠れ家といったお洒落な佇まい。店内もL型のカウンターをメインに、黒×木目の高級感あるカラーと落ち着いた照明、そしてしっとりとかかったジャズ。洗練されていなが
"フィリピンには美味しいレストランはない。"といろんな人が言うので、「そんなものかな。」と洗脳され、特に食に対しては期待せずにいた今回のフィリピン滞在。ですが!マニラにミシュラン星つきレストランがあるらしいんですね…。ちなみに、世界一安く食べられるミシュランのレストランが、なんと私が滞在していたホテルから数分の場所にあった↓それを今知った!!酷いぞ😇ホーカーチャンというシンガポール料理の店で1皿300円程度らしい。ビブグルマンじゃなくて1つ星ですって。
銀座に食べることが困難なラーメン店があります2021年から2年連続でミシュラン一つ星に輝いた八五(はちご)銀座八五(東銀座/ラーメン)★★★☆☆3.91■【東銀座駅徒歩3分】ミシュラン一つ星を2年連続獲得。フレンチのような贅沢な中華そば■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.com食べログの点数はなんと、3.91!常に行列で、3年くらい前に行った時は、コロナ禍にも関わらず、30-45分待ちが当たり前でした訪日客の増加で整理券式に変わっていま
ミシュラン一つ星のラーメン屋さんのご店主が亡くなられたとのことご冥福をお祈りしますが残念なのはこの記事の書き方愛猫に噛まれた10日後に訃報…ミシュラン一つ星ラーメン店主の急死にネット絶句9月23日、ラーメン界に衝撃的なニュースが走った。東京・渋谷区にあるラーメン店「Japane..........≪続きを読む≫[アメーバニュース]まるで猫に噛まれたことが原因かのような見出し記事内では具体的にどういった病気だったかは書いてありませんでしたがその後
本日2月26日にて外苑前にあるのAbysse(アビス)は閉店3月12日代官山に移転オープンされるそうです移転前の旧店舗でランチ予約を取ることが出来ましたAbysse(アビス)コチラのお店はちょっと珍しい魚介フレンチが楽しめるレストランおしぼりやお皿などもブルーを使い魚介を意識された色味を使われているそうですお料理は魚介中心とのことでドリンクメニューに日本酒のご用意初めて見ました「惣誉」をブルゴーニュのワイングラスで飲
先日発売になった『ミシュランガイド東京2022』。ミシュランガイド東京2021Amazon(アマゾン)2,809〜10,494円何の気無しに購入してみたら、人形町の名店たちが紹介されていたので紹介しますね。★二つ星日本橋蛎殻町すぎた(寿司)★一つ星玄冶店濱田家(和食料亭)おにく花柳(牛肉料理)日本橋蕎ノ字(天ぷら)高柿の鮨(寿司)アンファス(フレンチ)天ぷらやぐち(天ぷら)★ビブグルマンかつ好(とんかつ)浜町かねこ(蕎麦)YAM
お寿司が提供される順番は、ブログや食べログのレビューに書かれているものとは相当違いました。それで、その辺をお聞きすると、ネタの構成によって変わるとのことです。となる最初に提供された大間の中トロが、本日のメインイベントとなります。そして何だか値が張るネタばかりだったような気がします。<食した寿司ネタ:店の個性が出ますので、供された順番に記します。括弧内は産地となります>(酒肴)蛤の潮汁ワカメの酢の物蛤焼き白海老の昆布締め新秋刀魚の焼き魚イクラ丼(握り)中トロ(大間)
Instagramでリアルタイム更新してます(´◡͐`)smk_blogこんにちは。今年も残り3日。今年の記事は今年のうちにと思っているのに、記事渋滞が解消しません!!和甘さてさて火曜日は、こちらでおやつを調達。虎ノ門ヒルズステーションタワーB2Fのある和甘さんです。『夫婦2人の時間が増えていくのかな』Instagramでリアルタイム更新してます(´◡͐`)smk_blogおはようございます。昨日更新した『9ヶ月前の「誕生日プレゼント買ってあげる!」は、ま…amebl