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Instagramでリアルタイム更新してます(´◡͐`)smk_blogこんにちは。今年も残り3日。今年の記事は今年のうちにと思っているのに、記事渋滞が解消しません!!和甘さてさて火曜日は、こちらでおやつを調達。虎ノ門ヒルズステーションタワーB2Fのある和甘さんです。『夫婦2人の時間が増えていくのかな』Instagramでリアルタイム更新してます(´◡͐`)smk_blogおはようございます。昨日更新した『9ヶ月前の「誕生日プレゼント買ってあげる!」は、ま…amebl
先日、私が現役だったころ外資合弁プロジェクトで一緒に仕事をした方と久しぶりに会食をしました。場所は予約が取りにくいという評判のミシュラン一つ星である北新地にある野口太郎です。確かに美味しいですし、雰囲気もいいです。1人あたり3万円余りです。一昨年脳内出血で倒れたことでFIREした私は、経済的自由人ではありますが、富裕層とか金持ちと呼ばれる人々とは違い、いわゆる中産階級、庶民です。ということで、会食に何万円も使う生活とは無縁ですが、今回は、あくまでイベント的、思い出作り的来店です。しか
夫の誕生日当日の夜はベビーシッターさんにホテルに来てもらって娘をお願いしてから、セヴリエの別のホテルにディナーに出かけました。LesTrésomsLake&SpaResortまずは、ホテルバーにてアペロを。その後、ここサヴォワ地方x南西フランスのお料理をユニークにアレンジしているミシュラン1つ星レストランLaRotondedesTrésomsへ移動。私は、6品コースメニュー
世界で一番安いミシュラン星付き店と言われた香港の「添好運」よりリーズナブルに食べられるミシュラン一つ星店と話題を集めるシンガポール発の屋台料理店「了凡香港油雞飯‧麵HawkerChan」が台湾に上陸ですすっかり台湾のミシュラン星付き店ストリートとなった台北駅前のレストラン街「HOYII北車站店」!シーザーパークホテル(凱撤大飯店)のすぐ隣にあります!上の矢印のお店、どれもミシュラン一つ星獲得店で、香港発、世界一安いミシュラン星付き店と言われた飲
2019年、突如猛威を振るったコロナ禍。2018年頃に初訪問。翌年は元日にも訪問。それから数年がコロナ禍大流行。外出自粛が続きましたがそれなりに飲食店が宅配に力を入れてそれはそれで楽しめた。2021年のミシュラン一つ星?☆一つ獲得そのことは知っていましたが2020年8月以来の訪問。顔と名前、憶えてくれていました初訪問の時、この店はいずれ☆を獲るだろうと思ってました実伶もそうでした。予想当たりました。祇園「もりわき」もそうでしたがミシュ
ディナーで高台寺近くの二寧坂入口付近、9月23日にオープンしたばかりの和食料亭にお邪魔しました。先日お邪魔したレストランひらまつ高台寺と同じ敷地内庭の階段を登っていくと・・・高台寺十牛庵・・・ひらまつグループ初の和食料亭です8席のコの字カウンターにてまずはエビス瓶などから・・・祝いの食前酒の後、さっそく先付鮑と渡り蟹ポン酢と土佐醤油ジュレ掛け菊花添え椀物は松茸・鱧・湯葉巻きどうやらカウンターは私たちの貸切状態・・・目の前では板さん
どうも、natsukiです。「ミシュラン一つ星フレンチAccentsTableBourse」「ミシュラン一つ星フレンチContraste」に引き続き、今回もパリのグルメ情報のご紹介。三件目はこちら、・Pantagruel-パンタグリュエルこちらはミシュラン一つ星を獲得している、ユニークなオリジナルコンセプトを持ったモダンフレンチのお店です。店内は白とブルーを基調とした、綺麗でありつつも肩肘張らず食事が出来る柔らかい雰囲気。
仙台・一番町にある日本料理店のランチタイムにお邪魔しました仙台🌿りんたろう🌿お昼は焼き魚・天ぷら・海鮮丼など気軽に旬の美味しいお魚が楽しめる落ち着いた雰囲気のお店です営業時間昼の部11:30〜14:30(LO14:00)夜の部17:30〜23:00(LO料理22:00/飲み物22:30)定休日年末年始宮城県仙台市青葉区一番町1-8-20📞022-211-5388総座席30席🚗駐車場無しおおざっぱな位置🌿エントランス控えめ過ぎて通り過
最近家の近所に出来たトンカツ屋さんに行ってみました前行った時はオープン間もない頃に「研修のため〇〇までお休みさせていただきます」との張り紙オープンまもないお店の研修休みはちと怖いです😱名前の付け方とか教育方法とかミシュラン一つ星狙いな感じがしちゃいます💦「ロースカツ定食」です一切れとると衣が油落としの網にベロベロっとくっついて剥がれて残念です😭奥さんは「ロースカツ丼」美味しいけど、もう少し甘い出汁が欲しいって感じです先に出て来たお漬物は美味しかったです😋キャベツのドレッシングも
かなり前からロンドンへ赴任することが見えていたので、パリで美食を堪能しておこうと、この3ヶ月でたくさんのレストランやカフェに行きました。その中でも特に良かった「また行きたい!」と思えたお店5ヶ所をご紹介します☺️誕生日ディナーで旦那さまにお祝いしてもらった、ミシュラン二つ星『LeClarence』※スワイプして頂くと他の写真もご覧頂けます。メキシコ出身のシェフのスパイスとバーブ使いが素晴らしかったミシュラン一つ星『Oxte』究極のフレンチアフタヌーンティー“TheRitz”内『S
こんにちは。すみれ日記にお越しいただき、ありがとうございます。今日はお気に入りのフレンチのお店です。神楽坂のルグドゥノムブションリヨネ。数回ランチでしか行ったことないですけど、毎回おいしいな~、また食べに行きたいな~と思う。土日祝のランチコースをオーダー。というか、毎回これ。前菜は「ピスタチオ入りリヨン風ソーセージ白インゲン豆とルッコラ」このふわふわの泡が花のようで、またお皿にもあっていてかわいい。ソーセージが塩加減がスパークリングにあい、進んでしまいます。そ
私がニューヨークで研修医を始めたその3月、コロナウイルスが世界を襲いました。今でこそインフルエンザ的な風邪に落ち着いていますが、パンデミックの最初の頃はまさに殺人ウイルスそのもので、バッタバタ人が亡くなりました。私達レジデントも休日返上で奮闘。ニューヨークの街は閉鎖。通勤途中にみる街は、まるでゴーストタウンのようでした。飲食店も開けられなくなり、つらい時期だったと思います。そんな中、当時レストラン「MIFUNE」でエグゼクティブシェフを務めていた島野雄シェフが、お客さんを呼べないレス
11日1:59まで!楽天市場お買い物マラソン開催中【レヴェランス】『ヒルナンデス』『あさイチ』で絶賛いちご大福!ミシュラン連続★フレンチの「シャンパンいちご大福6個入り」黒あん【出荷日を含む3日以内にお召し上がり下さい】【北海道・九州・沖縄地方・一部離島へは配送できません】苺大福イチゴ大福フルーツ大福楽天市場4,104円こんにちは。今日は、私が最近お取り寄せしたスイーツの中で一番衝撃的だったものを紹介したいと思います。それは、なんと「シャンパンい
中華レストラン「PUTIENRestaurant」KitchenerRoad店がミシュラン1つ星を獲得しており、シンガポール内に12店舗展開しています。IONOrchard店ティファニーブルーの看板で直ぐに目にとまります週末のランチタイムに訪問しましたが、結構混んでいたので、予約した方が良いかと思います。まずはお通しのこちらから↓FriedSeaweedS3ドルLonganん?ロンガンもお通し?とびっくりしたのですが、こち
夜はミシュラン一つ星、MUNIアランデュカスへ。地下にあるのですが、中にはシャガールの大きな絵がSNSにはあげないでとのことで…本日のメニューはこちら↓ワインペアリングを頼みましたが、セレクションが素晴らしいベージュも好きだけど、こちらの方がなんというか好みの味付けというのか…ちなみにこの日のお供エルメスはコンスタンスミニでした
こんばんはぁ〜(*´◡`*)残暑の厳しい毎日ですが、お元気にお過ごしでしょうか?今回は、お写真撮影・料理内容公開禁止の、ベールに包まれたあの神戸レストランの投稿です。来店時に渡されるpasswordとQRコードからお写真をダウンロードするシステム。なのですが、今回はラッキーにもお写真撮影&SNS投稿が許されました。初めに言っちゃいます。もうね、どストライクのお店でした【スポンテニアス】spon・ta・ne・ousミシュラン1つ星食べログ→スポンテニアス公式HP→spont
大江戸線若松河田町駅すぐの場所にあるもモダンスパニッシュの小笠原伯爵邸14年連続ミシュラン一つ星獲得。ディナーで訪問以来の6年ぶりになってましたが、今回は同行者のBDランチということで伺いました。『❤小笠原伯爵邸❤新宿区河田町』新宿区河田町にある小笠原伯爵邸照明の感じや夜の雰囲気が素敵な洋館のレストランこの日は楽しみにしていたワイン講座お料理に合わせての7種のワインそれぞれ美味し…ameblo.jpエントランスには大きな木があり緑が多い!歴史的建造
大夏のけふよりぞとも夕焼雲―原石鼎文月二十日の夕刻由美ママは、【Bar山﨑文庫】での初沢亜利氏の『東京、コロナ禍。』写真展の後は、創業40年余を持つ中国飯店グループのフラッグシップ“ミシュラン一つ星”【富麗華】へ!http://www.chuugokuhanten.com/storefureika/index.html『中国飯店グループ』代表中條富造(徐富造)社長&由美ママ!↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓【富麗華】htt
芦屋に超予約困難店の串カツ屋『あーぼん』の噂は聞いていたけれど、まさか自分が行けるとは思っていませんでした。いつも予約している友人の話によれば、あーぼんの予約をするために毎月1日にはスマホ3台を駆使し、リダイヤルしまくり予約をしているとか。世の中には心優しい方がいるもので、そんな予約困難店にお誘いくださり、まさかの訪問が叶いました。▼リールでスピードある揚げの様子をご紹介しています▼あーぼんにびったりの曲がありました♪道明寺さくらonInstagram:"今回の関西食旅は、ずっ
お寿司が提供される順番は、ブログや食べログのレビューに書かれているものとは相当違いました。それで、その辺をお聞きすると、ネタの構成によって変わるとのことです。となる最初に提供された大間の中トロが、本日のメインイベントとなります。そして何だか値が張るネタばかりだったような気がします。<食した寿司ネタ:店の個性が出ますので、供された順番に記します。括弧内は産地となります>(酒肴)蛤の潮汁ワカメの酢の物蛤焼き白海老の昆布締め新秋刀魚の焼き魚イクラ丼(握り)中トロ(大間)
年末はふるさとの三重に帰省。かねてから両親と行きたいと思っていた伊勢宮川の里鄙茅(ひなかや)で懐石料理を味わってきました~ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版では一つ星を獲得しています。お店があるのは伊勢神宮のある伊勢市から車で30分ほどの距離にある多気町。公共交通機関ではアクセスしづらいため父に運転してもらいました‥車から降りると、茶畑の先に立派な茅葺き屋根の建物を発見。屋号の「鄙」とは伊勢からの田舎の意味、「茅」とは茅の庵の意味とのこと
2021年のわたしのお誕生日は自宅で!でも彼が以前から企画してくれて、少人数だけれどお友だちをお呼びして、そしてまさかのミシュラン一つ星をお持ちのHirohisa、林シェフがお食事を作ってくれるという最高の1日となりましたー👏👏そして、もちろん、皆さまのアイドル、Ayaさんも今回は旦那さまとご一緒、それもお泊まりで来てくれたの〜。シェフをお願いしようと思ったきっかけは、前回の4人でお出かけしたHirohisaディナーで、酔っぱらったわたしが勇気を出してシェフにお声かけしたことから。ま
どうも、natsukiです。テーマ:「グルメin神戸」タイトルで既にお分かりだと思いますが、内容は先日発表された「ミシュランガイド兵庫2016」こちらの内容、このブログでは2014年度、2015年度に引き続き、今回で3回目(3年目)のご紹介になります。関西の掲載内容は、三つ星として選ばれたのは14軒で、京都7軒・大阪4軒・兵庫2軒・奈良1軒二つ星は57軒で、京都24軒・大阪20軒・兵庫10軒・奈良3軒と1軒の旅館一つ星が208軒で、京都66軒・大阪65軒・兵庫65軒・