ミクニナゴヤ

１１時３０分〜名古屋マリオットパーゴラにて開業２５周年の記念ブッフェに行ってみました自分が予約して土日なら長男も行けるかな〜と思って予約をしたらどの日にちもランチもディナーも満席でしたなので予約が取れただけで運が良いな〜と前まではよく宿泊していた名古屋マリオット２５周年本当におめでとうございますもう２５年になるんだと出来た時に嬉しくて憧れだったミクニナゴヤに通い当時のキタムラシェフにはまり通いましたキタムラシェフは暫くしたら東区にフレンチのお店を開業しまし

9月上旬三重の両親と名古屋で待ち合わせ名古屋マリオットアソシアホテル52階のフランス料理ミクニナゴヤでランチ親孝行ランチ！と言いたいところだけど自分が行きたかったお店をちゃっかり‥笑ちなみに同ホテル宿泊も私の憧れだけど両親は開業すぐ泊まったそうで羨ましいー店内は思った以上に華やかな雰囲気スタッフの人数の多さにちょっと驚くも対応はスマートでさすが！位置皿が各人それぞれ違うのもステキードリンクもゴージャス価格でノンアルコールビール2,000円アランミリア

私が頂いたお料理は第１弾がこんな感じでこちらは監修はなして海鮮のマリネ普通に美味しいですたっぷり海鮮が頂くことが出来ます酸味も強くないから食べやすいですこちらはパーゴラのローストビーフわさびがあるから良かったソースも美味しいこちらはつる家さんの汲み上げ湯葉の蟹餡掛け味は湯葉の味を消さない為にか湯葉のお味で湯葉好きならたまらない私は気持ちお塩か醤油をたらしたら絶品になるのではと思いましたこちらはミクニナゴヤ監修のミディトマトと甘海老の蜂蜜シェリービネガー和え