マポ

3月ソウルお友達と現地でお会いすると決まったときに真っ先に決めたランチのお店。実はわたし1年ほど前からSNSで見てずっと行きたかったんです。よく見るブルーリボンがいっぱいなのと赤いリボン🎀はなんだろう？ブルーリボンとは？ブルーリボンは2005年に韓国で初めて発行した韓国のグルメガイドで、同年11月にガイドブックとしても発行。一般人評価者と料理専門評価者が国内にある美味しい店を探訪したり、直接行ったことのある美味しい店に対する評価をする方式で、現在の韓国人にはミシュランのように権

夜ごはんは夫がコプチャンを食べたい！っていうんで、マポにあるお気に入りのコプチャン屋へ～いつもはコプチャン盛り合わせを人数分、注文するんやけど・・・今回は好きな部位を選んで注文してみた～おかずはシンプル。厨房で焼いてからテーブルに持ってきてくれるんでコンロに乗せたらあとは食べやすい大きさに切っていただきまーっす！3種類注文したんやけどこれは「にんにくコプチャン」。それとコプチャンよりももっと脂の乗