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舞鶴の、超有名焼肉屋さん、八島丹山さんに来ています。そして、名物、ホルモンうどんをお願いしました。ホルモンもうどんも、抜群に美味しいです。ありがたいです。幸せです。ホルモンうどんでの〆め方、作り方、教えてくださいますけど。ごめんなさい。ジダンは、単品で、しかも作ってもらいました。ワガママ放題か、くそポンコツアル中変質者っ帰りに、レトルトホルモンカレーを、自分へのお土産にしました。全部で2350円、納得のお支払いでした。ちなみに、やっぱり、お店で食べた、ホルモンうどんの方が、
某日、岡山の東にあるドライブイン。大阪屋うさぎがお待ちかね。このショーケースがいいね。多くの人が頼んでたのがホルモンうどんでした。でも〜〜〜担々麺1000円。スープの上にたっぷりのホルモンが。肉味噌の中にホルモン細麺硬めがよろしいまぜまぜしてたまごでまろやかに。(個人的には温玉が苦手だけどこれなら食える)馬ああ!にしても店内大賑わい。あの山本由伸も来てるらしい他の定食メニューも気になる。次回又。大