ホットココア

26週の朝ごはん・コウケンテツさんのトルコサラダ🥗・アボカド卵トースト・朝肌寒かったので、ホットココア・この後ミスカルバナナヨーグルトも作って食べました。食事と規則正しい生活のおかげか、便秘知らずで気分もよし。最近ちょっと体力も付いてきて、姿勢良く1時間ほどの犬の散歩をしても疲れにくくなってきました。最寄駅のホームが地下5階なのを、できるだけ階段で登り降りしていて、もしかしてその成果かな

寒い季節になるとホットドリンクに浮かべたり、焼きマシュマロ風に楽しんだりと、マシュマロの活躍シーンが増えますよね。でも、レンジで加熱すると爆発してしまったり、逆にまったく柔らかくならなかったり…意外と加減が難しいものです。「何秒加熱すればトロトロになるの？」という疑問は、多くの人が一度は感じたはず。特に初めて挑戦する人や、お菓子作りに使いたい人にとって、加熱時間の目安はとても重要です。この記事では、電子レンジでマシュマロをちょうどよく加熱するための時間やコツを、わかりやすく整理しました。

はちみつを最後まできれいに食べきりたいはちみつを使っていくと、最後の方はスプーンを使ってもスパチュラを使っても最後まできれいに取りきることができない。皆さん、そんな時はどうしてますか？諦めて瓶を洗ってしまいますか？私ははちみつを使い始めた頃はまだ使えそうだなと思いながらも泣く泣く洗ってました。はちみつを最後まで使い切るにははちみつマイスターの講座では、瓶の中にココアを入れて湯を注ぎ、ホットココアにして使い切る方法を教えていただきました。