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杉並・浜田山のベリーズティールームオーナー、まゆみです。※4/28(日)は、貸切のため、16時閉店です※GW中の4/30(火)、5/1(水)は定休日です5/11(土)11時〜、第3回「英国菓子販売会」を開催します紅茶大国イギリスで消費される紅茶の、9割以上がティーバッグと言われる時代。忙しい現代人が無理せず紅茶ライフを送るには、ティーバッグは欠かせません。私も朝は、毎日ティーバッグです。チビトの保育園の支度に、自分の準備に、夜間に入ったネット注文の納品書印刷などの事務に、出掛ける前
杉並・浜田山のベリーズティールームオーナー、まゆみです。営業日時は、金・土・日(12〜17時)です母の日指定が可能な、スペシャルケーキを、オンラインにて販売開始しました。販売期間:5月8日(木)21時まで「ピンクのヴィクトリアケーキ」(15cm)初登場!アイシングクッキー2枚付き間には、ラズベリージャムを挟んでいます「碧いエルダーフラワーとレモンのケーキ」15cmアイシングクッキー2枚付き間には、自家製レモンカードを挟んでいます9cmのミニケーキもご用意しました。ティーバッ
杉並・浜田山のベリーズティールームオーナー、まゆみです。営業日時は、金・土・日(12〜17時)です2ヶ月に1度、テーマを変えてご提供しているアフタヌーンティーセット、3月4月は、「イースター*アフタヌーンティー」※写真はイメージです。実際とは異なります【イースター*アフタヌーンティー】*ティーソーダ*ヒヨコのデビルズエッグ*ケークサレ*ちょうちょのパスタ*ピンチョス*スコーン2種(プレーン、クランベリー&ホワイトチョコ)※クロテッドクリーム・ジャム付*シムネルケーキ*ウ
杉並・浜田山のベリーズティールームオーナー、まゆみです。営業日時は、金・土・日(12〜17時)です2ヶ月に1度、テーマを変えてご提供しているアフタヌーンティーセット、5月6月は、「トラディショナル・アフタヌーンティー」※写真はイメージです。実際とは異なります【トラディショナル・アフタヌーンティー】*ウェルカムティー*サンドイッチ(きゅうり、卵)*サーモンのオープンサンド*スコーン2種(プレーン、カレンズ)※クロテッドクリーム・ジャム付*ピンクのヴィクトリアケーキ*バタフラ
杉並・浜田山のベリーズティールームオーナー、まゆみです。営業日時は、金・土・日(12〜17時)です先週、定休日の店内が、2日間、ミンミン先生×ささきひとみさんのアンティークイベントの会場となりました。英国のコッツウォルズでアンティークショップを営むささきひとみさんが、一時帰国されたタイミングでの開催。英国から届いた、たくさんのアンティークを、なんと実際に使えるという、貴重なイベントでした✨当店の個室が、アンティークショップに♡キラキラ✨たくさんのアンティークたちが嫁入りして
杉並・浜田山の、本格紅茶とイギリス菓子の店「ベリーズティールーム」オーナー、まゆみです。〉〉〉オンラインストアはこちら【お知らせ】※2月より、毎週火曜、水曜定休になました。昨日は、定休日の店内を利用して、お菓子教室を開催しました。お題は「バナナ&トフィーパイ」。イギリスでは、「バノフィーパイ」の名で親しまれ、辞書にも載ってるほど周知されています。元々は、1972年に、イングランド南東部の小さな町の「ハングリーモンク」というレストランで誕生しました。※レストランは2012年
念願がやっと叶う幸せな時間を過ごしてきました千駄木にある、今年創業60年を迎える老舗洋菓子店「ストレル」こちらの創業者は私の憧れの洋菓子研究家、牟田彩乃先生のお祖父様です彩乃先生のお祖父様は第一回洋菓子展示研究発表会で最優秀技術賞を受賞するなど、戦後日本の洋菓子界の先駆者であります今はお体を悪くされ休まれているお祖父様から引き継ぎ、先生のお母様が昭和33年創業からの味を守られていますそんな多くの人から愛され続けている洋菓子店「ストレル」に行ってきました彩乃先生、お母様、そしてとって