ブロンコビリー

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ブロンコビリーとは

ブロンコビリーは、ステーキチェーンレストランで、東海地方を中心に展開されています。名古屋市で開業したステーキハウスブロンコを母体とし、株式会社ブロンコビリーはレストランチェーンを設立しました。オープンキッチン、サラダバーを設置し、炭火焼きによるステーキ、ハンバーグの調理や、新鮮な野菜の食べ放題サービスが評判となっています。低価格競争にも参入しましたが、質が落ちたと不評、その後再び質の高いメニューの提供とコスト削減で業績を回復させたレストランです。ブロンコビリーに関連したブログでは、実際に店舗に行ってステーキを堪能した人のレビュー記事や、写真を掲載した記事が多くあります。