フワフワ

自宅で手作りナン&カレー！！ナンのレシピは過去にドライイースト版ベーキングパウダー版のレシピをまとめていますがこの日は強力粉にベーキングパウダーと油と塩を入れただけのめちゃくちゃシンプルなナンを作ってみることに。※強力粉チャパティにベーキングパウダーを入れて膨らませたものです。けっこう材料を省略しましたがフワフワのナンにしっかり着地してテンション↑↑超簡単バージョンでも十分美味しいですね！！材料がかなり少ないのでパン作り未経験者でも

一昨日👶仕事で病院に来れなかったじーじや義妹ちゃんたちも昨日会いに来てくれました旦那さんと息子たちも集合フワフワのこうめちゃんにお父さんきゅんきゅんはっちゃんも兄心がキラッキラ‼️こうめちゃんのお陰で柔らかく明るい空気に包まれる家族

テイクアウトする機会が増えていると思いますがナンやロティは家に着くと冷めてかたくなってしまうんですよね。。そんな時はフライパンでサッと焼きましょう！！ナンは大きいのでフライパンに入るように折り曲げてます。あとはアツアツにしたフライパンで10秒焼き、ひっくり返して10秒焼く、これを2セット(計40秒)やると柔らかくてフワフワのナンに戻ってくれますよーー！！ナンだけでなくロティもチャパティもパロタも同じ方法で出来立てのような美味し