フィナンシェとは
「フィナンシェ」に関するブログをまとめたページです。材料と配合で変わるマドレーヌとの違いと名前の意味、型が無いときに代用できるパウンドケーキ・タルトレット・アルミの容器、パティシエが教える人気レッスン、初心者でも簡単に作れるレシピ、北新地のスイーツバーで食べたコース料理、絶品バターをたっぷり使って焼き上げたエシレメゾンデュブール、新宿伊勢丹で販売されているアンリシャルパンティエの商品、差し入れにもおすすめのバラの形が珍しいモンシュシュ、辻堂のテラスモールにある気になる店舗、焼き菓子の気になるカロリーと賞味期限など、フィナンシェについて綴ったブログを紹介しています。
