ビーフカツ

ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今日は、東京都葛飾区青戸の『かつ城』です。最寄駅は、京成電鉄本線／押上線の『青砥』。住所表示は『青戸』ですが、駅名は『青砥』です。駅から徒歩１分、その店は路地裏に潜んでいます。地元で人気のとんかつ屋『かつ城』・・・『かつしろ』ではなく『かつき』と読みます。やる気を感じさせないショーケース・・・これが良いのです。店頭のメニューボードには『ふらい料理』と記され、とんかつの他にえびふらい、シーフードふ

西宮です。友達とランチへ武庫女の近くの洋食屋さん40年以上の老舗らしい。毎日11時〜すみませんって書いてある定休日木曜日・金曜日なことを謝ってるのだろうか？友達と11時鳴尾駅集合でお店に行ったらすでに一組待ちでまあまあ待ちましてお店の方が日傘を貸し出してくれました。だいぶ昔私が小学生か中学生ぐらい？の時祖母と行った記憶があるけどそんな人気店とは知らなんだ柔らかいハンバーグで物足りなく感じたんですよねメニュー揚げ物・シチュー・ステーキ・ハンバーグなどアスパラガスサラダが

🚃JR住吉駅から直結､リブ住吉西館2階にある､芦屋の精肉店発祥のホテル竹園直営のお店。セルフサービスです。店名はサクッと揚げたフライを､気軽にサクッと食べられるということかな。コロッケやミンチカツも美味しかったので､おすすめです。テイクアウトはこちらから［竹園特製黒毛和牛ビーフカツ定食￥1,522］⚪︎竹園特製黒毛和牛ビーフカツ薄めのビーフカツ､ソースが美味しい。⚪︎ご飯🍚⚪︎お味噌汁⚪︎サラダ🥗⚪︎お漬物🏢サクッとたけぞの📍兵庫県神戸市東灘区住吉本町1-2-1リブ住

牛切り落とし肉で手軽に作れるカツ。おろしたまねぎ入り甘酸っぱいソースをかけましたこれがさっぱりしていて合います！ポテトサラダを添えて。厚揚げの煮物に前日の残りの菜の花をプラス。かんたんカクテキ。（栗原心平さんのレシピ）少し前にも作ったんだけど美味しいのでまた。お肉料理にぴったり。お味噌汁は白菜とわかめ。きのうの晩ごはん。庭のリフォーム。今日、社長さんが最後のチェックをして完成。（草に困らないように砂利を敷い

ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今日は、長野県上田市の『キッチンカルラ』です。最寄駅は、しなの鉄道の『大屋』。駅からバスで５分、『岩下』停留所で下車します。徒歩ですと２０～２５分。普段ですとこのくらいの距離であれば歩くのですが、折からの大雨に加え、１時間に１本しかないバスがちょうど来たので乗りました。バス停の直ぐ目の前、『ハンバーグＶＳ牛カツレツ』と書かれた大きな看板が目印です。レトロな佇まいですが、意外や歴史は浅く２０２１（令和３

ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今日は、東京都墨田区押上の『串亭東京スカイツリータウン・ソラマチ店』です。最寄駅は、京成電鉄押上線、東武スカイツリーライン、都営地下鉄浅草線、東京メトロ半蔵門線の『押上』。駅直結の『ソラマチ』７階にある串揚げ専門店です。東京都渋谷区恵比寿に本店を置き、東京、横浜、名古屋、福岡に１０店舗を展開するチェーン店で、ソラマチ店は２０２４年７月にオープンした最も新しい店です。これまでに東京都中央区の日本橋三越

ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今日は、静岡県浜松市中央区の『キッチンTOM』です。最寄駅は、遠州鉄道の『新浜松』。ＪＲ東海道新幹線／東海道本線の『浜松』駅も徒歩圏にあります。『新浜松』駅から徒歩７分、千歳町の小径はクラブなどが建ち並ぶ浜松のナイトスポットです。この小径にひっそりと佇むのが今日ご紹介する『キッチンTOM』です。創業は１９５３（昭和２８）年、７２年の歴史を持つ浜松随一の老舗洋食店です。この渋いランプが物言わずに店の歴史