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今宵の晩ごはん。冷やし中華。真冬の冷やし中華。良いねぇ〜♪冷え冷えのビールがお似合いである。これは奥さん作。錦糸卵は砂糖入り。とても合う。ベーコンは炒めたもの。ちなみに冷やし中華のタレは、コレをベースに作ったそう。函館のアメブロガー・TKさんからの贈り物。ありがとうございます。m(__)mそしてビールは小樽麦酒。セイコーマートで半額処分の153円♪冷やし中華に欠かせないもの…それは辛子。辛子の付いてこない冷やし中華なんて、冷やし中華とは呼べないのである。今夜