ビビンパ

〜友人のアテンドに徹するソウル3月の旅〜初日、もう夜10時過ぎでしたが雨の中ご飯に出掛けます☔️ホテルから歩いて行けるココに決めてました！炭火焼き肉です12月に旅友さんと行った店ですが、リピしたかったし友人も絶対気に入ると❗️『東大門・肉・夜遅くまで、の検索がヒットだった！』〜初雪に遭遇した12月ソウル〜最後の夜は旅友さんと一緒ホテルから近い方がってことで、東大門で遅くまで営業してる肉❗️が食べられる店を探しましたサムギョプサルや…ameblo.jpソウル第一食目❗️に乾杯、チャーン

アンニョンハセヨ最近、SNSのおすすめでやたらと出てくる、봄동비빔밥(ポムドンビビンパ)を作ってみました。ポムドンとは、コレです結球しないタイプの春白菜薄い平べったい白菜です。日本ではあまりみかけない野菜だと思いますが、韓国ではこの季節、多く出回ります。他の葉もの野菜と比べて、安く、量も多い野菜なので、"家計応援野菜の第1軍選手"です。ちなみに日本では、なぜか"春キャベツ"と言われているようですが、ポムドンは白菜です。このポムドンで作るビビンパが、두쫀쿠(ドバイもちもちクッ

レトルトのビビンパのもと実家からの刺客ですアレンジで温めずに使用している事からかなり応用が利きそうです今回は肉成分もご用意日本ハム小さなシャウエッセン２５７円で捕獲ハムみたいな大面積スライスタイプもありました１合の米を洗って吸水させレトルトとシャウをぶちこんで即炊飯ですこちらが完成品ひっくり返すと多少のおごけもできました水加減も味の濃さもバッチリで、シャウもパリッジュワッでした炊飯ジャー１つで調理なので省エネでもありまし

この日のランチタイムにおじゃまさせていただいたのは、定食が全て300円OFFという太っ腹なサービスをされている、本格派の韓国料理店さん。【チャンチ高槻店／大阪府高槻市城北町1-2-10東洋ビル1F】◎チャンチhttp://chanchi.xii.jp鶏の旨みたっぷりの「黒参鶏湯ランチ」ブログは→こちらスープの美味しさにハマる「プデチゲ（軍隊燻製ハム鍋）セット」ブログは→こちらパリパリのおこげが香ばしい「手作りナムルの石焼ビビンバ定食」ブログは→こちら大人女子会で「チャプチ

今日はこのレポートでは珍しい焼肉屋さんのランチです。◆今日のナルホド◆・さすがはお肉激戦地の焼肉ランチはコスパがよくてご飯もおいしい！・元気なスタッフとウッディーなインテリアはカジュアルで居心地よし！４０３ギャラリーからは少し遠めの新宿よりの飲食密集地このあたりは焼肉、とんかつなどお肉系のお店が何件もあります２階の熊柳さんの看板に圧倒されますが、お店は「うしかね」さんちょっとめずらしいお名前です左側の自然木の柱や入口ドアをよけた暖簾の配置など、こじんまりとしたエントランスですが、

私のブログは韓国通の方がよく読んでくれていると思うのですが・・・今ブームの韓国グルメは～上海バターもちとこれですっ！ボムドンビビンバ（봄동비빔밥）写真はうちの社食のボムドンビビンパなので、盛り付けが残念なのはお許しください～メニューのちゃんとした盛り付けはこちら↓Aのほうです。ボムドン（봄동）とは春野菜、春白菜という意味のようで、私の食感ですがキャベツと白菜を足して2で割ったようなシャキシャキ感のある野菜です。ビビンバ↑の中に入っている葉ですね。で、な

毎日暑い日が続いておりますが🥵皆様いかがお過ごしでしょうか？この暑さヤバイね😰お祭りマンボのオバハンは朝からアイロン掛けに追われて飯炊きババァならぬ、アイロンババァになっておりますって言う事は？そうです！息子がお世話になっている直方祇園山笠のお祭りが始まったのですアイロンババァの次は送迎ババァになって🚗朝も早からアッシーです息子を送ったついでに御神輿バックに記念撮影（集合時間前だったので撮ってくれました)祭男の皆さん朝からビール🍺飲んで気合いを入れてたよほんとに暑いのに🥵

こんにちは！ぼたんこども食堂です。少し早いですが、来月のこども食堂についてのお知らせです5月8日(金)に第57回ぼたんこども食堂を開催します今回のメニューは＜ビビンパ丼＞です5/1(金)10:00から5/3(日)19:00まで予約を受け付けます※期間外の受付はいたしません下記詳細および【注意事項】を必ずご確認の上お申し込みください※入替制のため希望の時間(16:30～／17:30～)を忘れずにご記入ください【開催日時】５月８日(